Хотите порадовать себя и своих близких вкусными печеньями с какао? У нас есть подробный рецепт, который поможет вам приготовить эту вкуснятину с минимальными усилиями и максимальным удовольствием.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана какао
- 1/2 чайной ложки соды
- щепотка соли
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до гладкости.
3. В отдельной миске смешайте муку, какао, соду и соль.
4. Постепенно добавляйте сухую смесь во влажную, постоянно перемешивая, пока тесто не станет однородным.
5. Покройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут в холодильнике, чтобы оно немного застыло.
6. Нагрейте духовку до 180 градусов С.
7. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
8. С помощью вилки немного придавите шарики, чтобы получить форму печенья.
9. Выпекайте печенья в разогретой духовке около 10-12 минут, до готовности.
10. Переложите готовые печенья на решетку и дайте им полностью остыть.
Печенья с какао готовы! Подаются они отлично с чашкой горячего кофе или чая. Приятного аппетита!