Банановые печенья - это прекрасное лакомство, которое можно приготовить легко и быстро. Смесь спелых бананов и хрустящего печенья создает неповторимое сочетание вкусов, которое понравится всем любителям десертов.
Рецепт банановых печений
Для приготовления банановых печений вам понадобятся:
- 2 спелых банана
- 100 грамм сливочного масла
- 150 грамм сахара
- 1 яйцо
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- шоколадные капли (по желанию)
1. В миске размять бананы вилкой до состояния пюре.
2. В другой миске смешать масло и сахар до получения однородной массы.
3. Добавить яйцо и взбить до получения густой смеси.
4. Постепенно добавлять муку и разрыхлитель, постоянно перемешивая.
5. Если вы любите шоколадные кусочки в печеньях, добавьте их в тесто.
6. Сформировать небольшие шарики из теста и выложить их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока печенья не приобретут золотистый цвет.
Вот и все! Ваши вкусные банановые печенья готовы к употреблению. Наслаждайтесь этим сладким лакомством в компании чая или кофе.