Печенье "Каракум" - это нежное и ароматное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно отличается своими хрустящими краями и мягким центром, который просто тает во рту. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы создать это волшебное печенье. Вся подробная информация в нашем рецепте ниже!
:max_bytes(150000):strip_icc()/aIMG_1288fsq-56a618113df78cf7728b4dd2.jpg)
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__sweets.seriouseats.com__images__2015__04__20131118-chocolate-chip-cookies-food-lab-5-edit-2ec6e185b37242f594ac204f6d3b7796.jpg)
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и ванильный сахар. Взбейте до гладкости.
3. Просейте муку, разрыхлитель и соль в отдельную миску. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, тщательно перемешивая.
4. Получившееся тесто разделите на несколько равных частей и оберните в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 1-2 часа.
5. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и сформируйте из него небольшие шарики. Разложите их на противне, оставляя между ними небольшое расстояние.
6. Печь печенье в предварительно разогретой духовке около 12-15 минут, или пока оно не приобретет золотистый оттенок.
7. Выньте печенье из духовки и оставьте его на противне для остывания.
8. После полного остывания печенье "Каракум" готово к подаче на стол! Наслаждайтесь его вкусом в компании чая или кофе.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусное печенье "Каракум"! Не забудьте следовать инструкции и наслаждайтесь процессом приготовления, а также готовым результатом. Приятного аппетита!