Свинина гуляш на сковороде: рецепты с фото

Свинина гуляш — это традиционное венгерское блюдо, которое обладает насыщенным вкусом и ароматом. Приготовление его на сковороде — отличный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Олья подрида

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

Мясная поджарка

23

24

25

26

Свиная поджарка с луком

27

28

Поджарка из свинины с подливкой

29

30

Мясо со сладким соусом

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

Подлива из свинины пошаговый

41

Сагги поджарка

42

43

44

45

46

47

48

49

Мясная поджарка с луком

50

51

52

53

Жаркое из свинины и кнедлики

Рецепт №1: Классический свинина гуляш

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1 большая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки паприки
• 1 столовая ложка томатной пасты
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарежьте свинину кубиками и порежьте лук соломкой.
2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте свинину и обжарьте до румяной корочки.
4. Посыпьте паприкой, добавьте томатную пасту, соль и перец. Помешивайте, пока все ингредиенты не соединятся.
5. Добавьте немного воды, накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 1 часа.

Подавайте свинину гуляш горячей с гарниром по вашему выбору.

54

55

Ervenyes по по венгерски

56

57

Подлива из телятины

58

59

60

61

62

63

64

65

Пюре с мясом и подливкой

66

67

68

69

Поджарка из свинины с подливкой

70

Мясо с подливкой

71

72

73

74

Поджарка свиная

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

Перкельт венгерское блюдо

101

102

103

104

105

Курица тушеная в томатном соусе

106

Рагу из телятины

Рецепт №2: Свинина гуляш с овощами

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1 большая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки паприки
• 1 столовая ложка томатной пасты
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• 1 морковь
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте свинину и овощи: нарежьте свинину кубиками, лук — полукольцами, перцы — полосками, морковь — тонкими кружочками.
2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте свинину и обжарьте до румяной корочки.
4. Посыпьте паприкой, добавьте томатную пасту, соль и перец. Помешивайте, пока все ингредиенты не соединятся.
5. Добавьте овощи и тушите на среднем огне около 1 часа.

Подавайте свинину гуляш с овощами горячей с гарниром по вашему выбору.