Колбаса является отличным ингредиентом для супов. Она придает блюдам насыщенный вкус и аромат. В этой статье мы предлагаем вам несколько интересных рецептов супов с колбасой, которые точно понравятся вашей семье.
Суп из колбасы с картофелем
Для приготовления этого супа вам понадобится копченая колбаса, картофель, лук, морковь, соль, перец и зелень. Нарежьте колбасу и овощи, положите их в кастрюлю с водой, добавьте специи и варите до готовности. Подавайте горячим.
Суп-гуляш с колбасой
Этот суп-гуляш получается очень сытным и ароматным. Для его приготовления вам понадобятся говядина, колбаса, лук, чеснок, помидоры, бульон, специи и зелень. Обжарьте мясо с луком, добавьте остальные ингредиенты и тушите до готовности. Подавайте суп горячим с крупными кусочками колбасы.
Суп с колбасой и грибами
Этот суп получается нежным и ароматным. Для его приготовления вам понадобится колбаса, шампиньоны, лук, картофель, соль, перец и сливки. Обжарьте лук с грибами, добавьте нарезанную колбасу и картофель, залейте водой и варите до готовности. Подавайте суп с добавлением сливок.