Торт Наполеон - классика советской кулинарии, который многие связывают с теплыми воспоминаниями о детстве. Чтобы воссоздать вкус этого нежного десерта, мы предлагаем вам проверенный рецепт от бабушки.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 500 г
- Сливочное масло - 200 г
- Сахарная пудра - 200 г
- Молоко - 200 мл
- Мука - 3 стакана
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Яйца - 4 шт.
Приготовление:
1. Тесто разделить на 8 равных частей и каждую раскатать в тонкий круг.
2. Выпекать каждый круг теста в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
3. Для крема смешать яйца, сахарную пудру и ванильный сахар. Добавить муку и постепенно влить молоко, продолжая взбивать.
4. Поставить полученную смесь на огонь и, постоянно помешивая, довести до загустения.
5. Остудить полученный крем.
6. Соединить тонкие слои теста и крема, нанося крем между каждым слоем.
7. Украсить торт по своему вкусу.
8. Поставить торт в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.
Теперь у вас есть возможность приготовить настоящий торт Наполеон по рецепту бабушки! И не забудьте поставить камеру рядом, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления этого вкусного десерта!