Крем-суп из грибов фото

Крем-суп из грибов - это идеальное сочетание нежного кремового соуса и насыщенного вкуса грибов. Данное блюдо отлично подходит для холодной осенней или зимней погоды, когда хочется согреться и насладиться ароматным обедом.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

Похлебка грибная с Ивлевым

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

Пюре из шампиньонов на деревянном столе

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

Гречневое пюре

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

101

102

103

104

105

106

107

108

109

110

Как приготовить крем-суп из грибов

Для приготовления крем-супа из грибов вам понадобятся:

• 500 грамм свежих грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки масла
• 500 мл овощного бульона
• 200 мл сливок
• Соль и перец по вкусу

1. Грибы и лук мелко нарежьте.

2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и жарьте их до мягкости.

3. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 15 минут.

4. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до состояния пюре.

5. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подогрейте суп еще несколько минут.

6. Готовый крем-суп из грибов подавайте горячим, украшенным зеленью.

Приятного аппетита!