Подлива из куриных сердечек - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Она имеет нежный вкус и аромат, а также богатую текстуру. В этой статье мы поделимся с вами рецептом подливы из куриных сердечек с фото.
Ингредиенты:
- Куриные сердечки - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Помидоры - 2 шт
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Пошаговая инструкция:
1. Куриные сердечки тщательно промойте, удалите пленки и лишний жир. Разрежьте каждое сердечко на половинки.
2. Лук и морковь очистите и мелко нарежьте.
3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
5. Помидоры удалите семена и нарежьте их кубиками.
6. Добавьте помидоры в сковороду и готовьте их вместе с овощами около 5 минут.
7. Добавьте куриные сердечки, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте все вместе еще 10-15 минут, пока сердечки не станут мягкими.
8. Подлива готова! Подавайте ее горячей, посыпав зеленью.
Теперь у вас есть вкусный и сытный рецепт подливы из куриных сердечек. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями!