Хотите научиться готовить вкусное и сытное блюдо? Тогда подлива с сосиской - отличный выбор! Это простое и быстрое блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Мы подготовили для вас подробный рецепт приготовления подливы с сосиской, а также фотографии каждого этапа приготовления, чтобы вы могли легко повторить его дома.
Ингредиенты:
- Сосиски - 4 штуки
- Лук репчатый - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Картошка - 4 штуки
- Томатная паста - 2 столовые ложки
- Вода - 200 мл
- Приправы по вкусу: соль, перец, зелень
Приготовление:
1. Нарежьте лук полукольцами, морковь и картошку - кубиками.
2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и картошку, обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут.
4. Добавьте томатную пасту и воду, тушите под крышкой на среднем огне около 15 минут, пока картошка не будет мягкой.
5. Обжарьте сосиски на сковороде до золотистого цвета.
6. Добавьте сосиски в подливу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
7. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью по вкусу.
8. Подавайте подливу с сосиской горячей, можно с картофельным пюре или свежими овощами.
Приятного аппетита!