Хотите приготовить вкусный домашний куриный паштет? Мы предлагаем вам пошаговый рецепт с подробными фотографиями, которые помогут вам легко и быстро приготовить это блюдо.
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 100 мл сливок
- соль, перец - по вкусу
Пошаговый процесс:
1. Начните с приготовления ингредиентов. Очистите и нарежьте луковицу, чеснок и куриную грудку.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте куриную грудку и жарьте до полного прожаривания, периодически помешивая.
4. Переложите приготовленную смесь в блендер и измельчите до консистенции паштета.
5. В отдельной миске взбейте яйца и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Смешайте полученную смесь яиц и сливок с куриной массой из блендера.
7. Выложите полученную смесь в форму для запекания и разровняйте поверхность.
8. Выпекайте в духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут.
9. После выпечки остудите паштет и подавайте на стол.
Теперь, благодаря нашему пошаговому рецепту с фотографиями, вы сможете легко приготовить вкусный и аппетитный куриный паштет. Приятного аппетита!