Мясной паштет - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома всего за несколько шагов. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом приготовления мясного паштета, а также предоставим большую коллекцию фотографий, чтобы вы могли визуально представить, как выглядит каждый этап процесса.
Ингредиенты:
- 500 г свиного фарша
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
- 100 мл сливок
- Несколько веточек свежего тимьяна
Приготовление:
1. В большой миске смешайте свиной фарш, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Разогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте смесь фарша до золотистого цвета.
3. Добавьте сливки и веточки тимьяна в сковороду, хорошо перемешайте и продолжайте готовить на низком огне еще 5-7 минут, пока паштет не станет густым.
4. Переложите паштет в форму для запекания и равномерно распределите по поверхности. Затем разровняйте верхушку паштета с помощью задней стороны ложки.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с паштетом в духовку и готовьте около 30-40 минут, пока верх паштета не станет золотистым.
6. Выньте паштет из духовки и дайте ему остыть. Затем нарежьте на порции и подавайте с тостами или свежими овощами.
Наслаждайтесь вкусным и ароматным мясным паштетом, приготовленным с помощью нашего простого рецепта. Не забудьте заглянуть в нашу большую коллекцию фотографий, чтобы увидеть, как шаг за шагом создается этот великолепный деликатес!