Рис басмати – это одна из самых популярных и ароматных разновидностей риса. В этой статье мы поделимся с вами простым рецептом его приготовления.
Ингредиенты:
- 1 чашка риса басмати
- 2 чашки воды
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1: Промойте рис басмати под холодной проточной водой, чтобы удалить излишек крахмала.
Шаг 2: В кастрюле с толстым дном смешайте рис и воду. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 3: Поставьте кастрюлю на плиту и включите средний огонь.
Шаг 4: Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до минимума.
Шаг 5: Накройте кастрюлю крышкой и варите рис на слабом огне в течение 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
Шаг 6: Снимите кастрюлю с плиты и оставьте рис на 5-10 минут, чтобы он пропитался паром.
Шаг 7: Расфлуфьте рис вилкой и подавайте горячим.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт риса басмати! Приятного аппетита!