Хотите порадовать себя и своих близких вкусным десертом? Попробуйте приготовить домашний бисквитный торт! Этот рецепт позволит вам создать настоящий шедевр кондитерского искусства своими руками.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 200 г сливочного масла
- 200 мл молока
- 200 г любимых фруктов и ягод для начинки
- 300 мл сливок для украшения
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
3. Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.
4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте.
5. Добавьте молоко и снова перемешайте.
6. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
7. Выпекайте бисквитный корж в разогретой духовке около 30-40 минут, до золотистого цвета.
8. После выпечки остудите корж и разрежьте его на две части.
9. Начините торт любимыми фруктами или ягодами. Поставьте одну часть бисквита на тарелку и нанесите начинку. Затем накройте вторым коржом и приступите к украшению.
10. Взбейте сливки до получения пышной консистенции и нанесите их на торт с помощью кулинарного мешка или ножа.
11. Украсьте торт свежими фруктами или ягодами.
12. Готовый торт охладите в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.
Приятного аппетита!