Пшенная каша – это здоровый и вкусный завтрак, который подарит вам энергию на весь день. Главное – правильно приготовить кашу, чтобы она получилась нежной и ароматной.
Ингредиенты:
1 стакан пшена;
2 стакана воды;
½ стакана молока;
Соль по вкусу;
Сахар по вкусу;
Масло сливочное.
Приготовление:
1. Смойте пшено в холодной воде и откиньте на дуршлаг для стекания лишней влаги.
2. В кастрюле с толстым дном закипятите воду и посолите ее. Положите пшено и варите на среднем огне около 15 минут до готовности, помешивая время от времени.
3. Откиньте пшено на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
4. Верните пшено в кастрюлю и добавьте молоко. Варите на медленном огне до тех пор, пока каша не станет нежной и густой, примерно 10-15 минут.
5. По желанию можно добавить сахар и масло сливочное в кашу, чтобы придать ей более насыщенный вкус.
6. Подавайте пшенную кашу горячей с любимыми дополнениями: ягодами, орехами, сухофруктами или медом.
Теперь у вас есть отличный рецепт пшенной каши, который вы можете приготовить с лёгкостью. Приятного аппетита!