Хотите попробовать приготовить вкусный курник с курицей, но не знаете с чего начать? В этой статье представлен пошаговый рецепт с фотографиями, который поможет вам приготовить это блюдо самостоятельно.
Шаг 1: Приготовление теста
Для начала, приготовьте тесто для курника. Смешайте муку, соль и сливочное масло в большой миске. Добавьте холодную воду и тщательно замесите тесто до однородной консистенции. Оберните его в пленку и оставьте на 30 минут.
Шаг 2: Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, займитесь приготовлением начинки для курника. Обжарьте нарезанную курицу на сковороде до золотистого цвета. Добавьте лук и морковь, тушите до мягкости. Затем добавьте грибы, соль, перец и другие специи по вкусу.
Шаг 3: Сборка и выпечка курника
Раскатайте тесто на пышную корзину и накройте им форму для выпечки. Выложите начинку на тесто, равномерно распределяя ее по поверхности. Закройте курник тестом с краев и сделайте несколько надрезов сверху для выхода пара во время выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут.
Вот и всё! Ваш курник с курицей готов! Подайте его со свежими овощами и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Приятного аппетита!