Хотите приготовить вкусное блюдо из говядины? Попробуйте приготовить лангет! Этот сочный и ароматный рецепт станет излюбленным угощением для всей семьи.
Ингредиенты:
- Говядина (лангет) - 500 г
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Сладкий перец - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соевый соус - 2 столовые ложки
- Специи (по желанию) - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте говяжий лангет, очистите его от лишней жиры и перебитых сухожилий.
2. Приправьте лангет солью и черным перцем по вкусу.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лангет с двух сторон до золотистой корочки.
4. Добавьте нарезанный сладкий перец, лук и чеснок в сковороду. Обжарьте все вместе еще пару минут.
5. Добавьте соевый соус и, при необходимости, дополнительные специи по вкусу.
6. Тушите лангет под крышкой на среднем огне около 20-30 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.
7. Готовый лангет из говядины подайте на стол горячим, с любимым гарниром и свежей зеленью.
Наслаждайтесь вкусным и сочным лангетом из говядины! Приготовление этого блюда станет настоящим удовольствием для вас и ваших близких.