Кролик - это вкусное и полезное мясо, которое можно приготовить разными способами. В этой статье мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов из кролика, которые точно понравятся всей семье.
1. Жареный кролик с овощами
Для приготовления этого блюда вам понадобится свежий кролик, разделанный на порции, овощи (морковь, лук, перец), соль, перец, специи по вкусу. Жарим кролика на растительном масле до золотистой корочки, затем добавляем порезанные овощи и тушим до готовности. Подаем с картофельным пюре или свежим салатом.
2. Кролик в духовке с грибами
Этот рецепт подойдет для особенных случаев. Вам понадобится кролик, грибы (шампиньоны или другие), лук, чеснок, зелень, соль, перец, сметана. Кролика запекаем в духовке с грибами, луком и чесноком. Подаем с зеленью и сметаной - получается невероятно вкусно!
/6192874442_359817ab6c_o-57bb96f13df78c876339e9c6.jpg)
3. Кролик на гриле с травами
Любите гриль? Тогда этот рецепт для вас! Вам понадобится кролик, травы (розмарин, тимьян, базилик), лимонный сок, соль, перец. Маринуем кролика с травами и лимонным соком, затем готовим на гриле до румяной корочки. Подаем с свежими овощами и зеленью.
Попробуйте приготовить эти простые рецепты из кролика и порадуйте своих близких вкусными блюдами! Уверены, они оценят ваше мастерство и насладятся каждым кусочком!