Яйца – это не только полезный источник белка, но и отличный компонент для создания разнообразных блюд на завтрак, обед или ужин. В этой статье представлены простые и вкусные рецепты блюд из яиц, а также много фотографий, чтобы вы могли визуально оценить каждое блюдо.
/deviledeggs14-574215663df78c6bb0f0eaf9.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/spinach-egg-salad-bd24abbf9e424a56b00365a3a5686654.jpg)
Омлет с овощами
Один из самых популярных способов приготовления яичного блюда – это омлет. Для приготовления омлета с овощами вам понадобятся яйца, молоко, нарезанные овощи (помидоры, перец, шпинат) и приправы по вкусу. Смешайте яйца с молоком, добавьте овощи и приправы, перемешайте и вылейте смесь на разогретую сковороду. Жарьте омлет до золотистой корочки, переворачивая его один раз. Подавайте готовый омлет с овощами с хлебом или зеленью.
Яичница с грибами
Простая и сытная яичница с грибами – идеальный вариант для быстрого завтрака или обеда. Для приготовления вам понадобятся яйца, нарезанные грибы, лук, масло, соль и перец. Обжарьте грибы с луком на сковороде, затем влейте разбитые яйца, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте ингредиенты и готовьте яичницу до готовности. Подавайте на гарнир с хлебом или овощным салатом.
:max_bytes(150000):strip_icc()/basic-deviled-2k-56a8b80f5f9b58b7d0f49709.jpg)
.jpg)
Бенедиктинские яйца
Бенедиктинские яйца – изысканное блюдо, которое отлично подойдет для особого завтрака или бранча. Для приготовления вам понадобятся вареные яйца, английская маффинка, ветчина, соус холландез, зелень и соль. Нарежьте маффинку пополам и обжарьте на сковороде. Положите на каждую половинку маффинки по кусочку ветчины и яйцо. Затем полейте блюдо соусом холландез и посыпьте зеленью. Готовые бенедиктинские яйца подавайте теплыми.