Свекла - это вкусное и полезное овощное блюдо, которое можно приготовить разными способами. В этой статье мы предлагаем вам несколько интересных рецептов, сопровожденных красочными фотографиями.
1. Салат со свеклой и грейпфрутом
Для этого салата вам понадобятся свекла, грейпфрут, орехи и оливковое масло. Свеклу нужно очистить и нарезать кубиками, грейпфрут разделить на дольки. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте оливковое масло и посолите по вкусу. Подавайте салат охлажденным и украсьте его орехами.
.webp)
2. Пюре из свеклы с сыром
Это блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Для приготовления пюре вам потребуются свекла, сыр, сливки и специи. Свеклу нужно сварить до готовности, затем очистить и нарезать мелкими кусочками. В блендере соедините свеклу, сыр, сливки и специи. Порция пюре готова!
3. Суп из свеклы с кокосовым молоком
Этот суп станет отличным выбором для холодного времени года. Для его приготовления вам понадобятся свекла, кокосовое молоко, лук, чеснок и специи. Свеклу нужно порезать кубиками, лук и чеснок мелко нарезать. В горшке соедините свеклу, лук и чеснок, добавьте кокосовое молоко и специи. Варите суп на среднем огне до готовности свеклы. Подавайте горячим с кусочками хлеба.