Жареная перепелка - это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного ужина, так и для повседневного удовольствия. Она отличается нежным мясом и особым ароматом. В нашей статье вы найдете подробный рецепт приготовления жареной перепелки, а также много фото, чтобы визуально увидеть каждый этап готовки.

























































Ингредиенты
Для приготовления жареной перепелки вам понадобятся:
- Перепелки - 4 штуки
- Соль
- Перец
- Растительное масло






/roasted-cornish-game-hen-with-root-vegetables-92172551-581936245f9b581c0bb85653.jpg)










































.jpg)







Приготовление
1. Подготовьте перепелок, очистив их от перьев и внутренностей, хорошо промойте и обсушите.
2. Смешайте соль и перец в миске, затем натрите этой смесью перепелок со всех сторон.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите перепелок на сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Готовую перепелку выложите на блюдо и подайте к столу.
Приятного аппетита!