Жареная перепелка - это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного ужина, так и для повседневного удовольствия. Она отличается нежным мясом и особым ароматом. В нашей статье вы найдете подробный рецепт приготовления жареной перепелки, а также много фото, чтобы визуально увидеть каждый этап готовки.
![Перепела жареные](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740329_20-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-22.jpg)
![Жареные куропатки и перепела](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663692981_23-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-26.jpg)
![Жареные куропатки и перепела](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740369_9-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-11.jpg)
![Перепела жареные](https://4.bp.blogspot.com/--CAg2YRm59A/Uu9tWMC-hKI/AAAAAAAAITw/BGSi_Jr3zDA/s1600/IMG_0763.jpg)
![Перепела жареные клипарт](https://giperbola.ru/upload/iblock/e15/e159f2db7adde7f455a8e0c0033be286.jpg)
![Перепела жареные](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740283_7-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-8.jpg)
![Перепела жареные](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430226_10-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-12.jpg)
![Цыпленок табака корнишон](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430302_50-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-63.jpg)
![Перепелка жареная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740361_1-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-2.jpg)
![Перепелка жареная](https://laissezfare.files.wordpress.com/2009/09/bocca-di-lupo-roast-quail.jpg)
![Перепелки запеченные](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740300_10-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-12.jpg)
![Перепелки фри](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430249_7-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-7.jpg)
![Шашлык из перепелов](https://gdepoest.kz/images/70000001033933417/org/50221229_798135563895748_3435341131092655891_n.jpg)
![Перепела в беконе](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663692940_7-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-7.jpg)
![Куропатка жареная](https://modernfarmer.com/wp-content/uploads/2014/01/quail4.jpg)
![жареная перепелка фото](https://recept-france.ru/wp-content/uploads/2022/02/IMG_5237-1250x925.jpg)
![Блюда из птицы и дичи](https://i.hizliresim.com/pnaLvn.jpg)
![Цыпленок табака и Перепелка](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740308_61-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-68.jpg)
![Жаренный или жареный](https://economictimes.indiatimes.com/thumb/msid-69407080,width-1200,height-900,resizemode-4,imgsize-742315/quail.jpg)
![Копченые тушки перепелов](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1648425853_49-vostorg-buzz-p-medovo-gorchichnii-marinad-dlya-utki-78.jpg)
![Перепелка жареная](http://phopalace.menu/wp-content/uploads/2016/10/08-fried-quail-appetizer.jpg)
![Перепелки запеченные](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740278_11-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-13.jpg)
![Жареные на гриле перепела](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4e6a8bc7f041f038/1502x1064cq70/pieriepielka-ghril-основное-фото-рецепта.jpg)
![Жаркое из перепелов](http://nakanunechudes.ru/wp-content/uploads/2017/10/DSC_0152.jpg)
![Перепелка жареная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740285_16-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-18.jpg)
![Перепелка в духовке](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663693018_51-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-63.jpg)
![Перепелка конфи](http://eko-market.ru/sites/default/files/perepel-farsh-grechihoj-i-gribami.jpg)
![Куропатка жареная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740359_36-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-40.jpg)
![Перепелка фаршированная](https://i.pinimg.com/originals/db/8c/e6/db8ce6bbf5d59c832e483af8ee955b5c.jpg)
![Перепелка жареная](https://res.cloudinary.com/sagacity/image/upload/c_crop,h_3456,w_5184,x_0,y_0/c_limit,dpr_auto,f_auto,fl_lossy,q_80,w_1200/shutterstock_415694197_y9ynsa.jpg)
![Красивые блюда из птицы](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740332_2-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-3.jpg)
![Перепелка жареная](https://i.pinimg.com/originals/2d/ee/83/2dee83700ae8423ddbbe5d575e065f7b.jpg)
![Перепелка шашлык](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1627430248_27-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-34.jpg)
![Перепела на сковороде](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430223_38-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-47.jpg)
![Перепелка жареная](https://i.redd.it/ycwdod5qc0v11.jpg)
![Перепелка на углях](http://i8.photo.2gis.com/images/branch/32/4503599658764753_766c.jpg)
![Перепелка жареная](http://gbc-cdn-public-media.azureedge.net/img79442.jpg)
![Гарнир к перепелкам](http://13food.org/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2607.jpg)
![Жареные перепелки Ташкент](https://shashlik-mytyshi.ru/wp-content/uploads/2020/07/perepelka.jpg)
![Перепелка жареная](https://4.bp.blogspot.com/-0f-1Cz1xdF0/Uu9tWDfh-dI/AAAAAAAAITs/jLrdoI4v8n4/s1600/IMG_0762.jpg)
![Перепелки запеченные](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130829212936/130904181154/p_O.jpg)
![Перепелка жареная](https://1.bp.blogspot.com/-1BYpWwkdeSA/Uu9tSS94HgI/AAAAAAAAITg/esWZZr0d-H0/s1600/IMG_0761.jpg)
![Куропатка жареная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740336_37-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-41.jpg)
![Перепелка фаршированная](https://kulinarnihdelmaster.com/wp-content/uploads/2021/03/perepelki-farshirovannye.jpg)
![Перепелка жареная](https://ginger-slim.ru/wp-content/uploads/2021/02/Kak-prigotovit-perepelku-na-skovorode.jpg)
![Блюда из перепелов в ресторане](https://4.bp.blogspot.com/-DAY6oDK8r-U/VMP2srLJTFI/AAAAAAAAAtE/MckIhm1QShI/s1600/Quail_3_foto_Bartosz_Rozyk.jpg)
![Перепела Пти Дюк](https://tatyanakost.files.wordpress.com/2019/12/dscf6342-1.jpg)
![Перепела блюдо](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/139/139273/recipe_d169c1cd-f096-4ead-8ae4-1126b7a3094a.jpg)
![Фаршированная куропатка](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430263_21-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-26.jpg)
![Тушки перепелов блюдо](https://img.allzip.org/g/277/orig/5223650.jpg)
![Перепелка на гриле](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663692975_20-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-23.jpg)
![Перепела с ананасами](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-06/1686012787_gagaru-club-p-blyuda-iz-kuritsi-instagram-66.jpg)
![Запеченные перепела](https://i.pinimg.com/originals/fa/a4/e4/faa4e4ef49df438f0d0ec81cc871fbc3.jpg)
![Рябчик зажаренный](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663701614_9-mykaleidoscope-ru-p-zharenii-krolik-vkontakte-9.jpg)
![Запеченные перепела](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8e/Quails_browning_in_pan.jpg)
![Перепелка фаршированная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740371_41-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-46.jpg)
![Фаршированные перепела](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663693030_46-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-56.jpg)
![Жареные перепелки на сковороде](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740359_3-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-4.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления жареной перепелки вам понадобятся:
- Перепелки - 4 штуки
- Соль
- Перец
- Растительное масло
![Куропатка жареная](http://wallpapers-3d.ru/sstorage/53/2011/09/image_532209111432132100854.jpg)
![Рябчик жареный](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430290_42-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-53.jpg)
![Перепелка жареная](https://grillforum.ru/uploads/monthly_2020_05/C0113E77-DC83-41CB-8857-662BD2BF8385.jpeg.24622eca9d4b59effbb8217bef5c2f43.jpeg)
![Перепелка на мангале фото](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0223/3837/1664/products/137---Quail-Whole5_1024x1024@2x.jpg?v=1558731089)
![Перепелка shashlik](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1626957923_41-kartinkin-com-p-myaso-perepelki-yeda-krasivo-foto-61.jpg)
![Перепелки зажаренные](https://www.thespruceeats.com/thmb/F1ziownKmHJj0Pjx_TkEIBbh6HE=/2788x2788/smart/filters:no_upscale()/roasted-cornish-game-hen-with-root-vegetables-92172551-581936245f9b581c0bb85653.jpg)
![Красивая подача перепелок](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430267_35-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-44.jpg)
![Мясо перепелов вид сверху](https://c8.alamy.com/comp/2DYRXCB/homemade-roast-quail-in-a-pan-wooden-background-top-view-copy-space-2DYRXCB.jpg)
![Перепелка жареная](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1626957931_15-kartinkin-com-p-myaso-perepelki-yeda-krasivo-foto-21.jpg)
![Жареная Перепелка Испания](http://u-tani.ru/wp-content/uploads/2020/06/IMG_20200605_212316-scaled.jpg)
![Курица по царски](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740354_52-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-58.jpg)
![Перепелка Лаванги](https://tatyanakost.files.wordpress.com/2019/12/dscf6359.jpg)
![Красивые блюда из Перепелка](https://sun9-77.userapi.com/impf/c626616/v626616479/4185/jEYYRbURKig.jpg?size=1318x992&quality=96&sign=21fee098e712453ac518806cdb961dbd&c_uniq_tag=sN7yjJF9Njio6K_gLovkE88-fwf-ahAmSNQwJJ4fSl0&type=album)
![Сложные блюда из птицы](https://xn--80apfbnaga0bgwc2k.xn--p1ai/wp-content/uploads/2020/06/Вальдшнеп-в-брусничном-соусе-scaled.jpg)
![Перепелки с рисом](https://weproject.gcdn.co/media/userfiles/images/bg-risotto-quaglie.jpg)
![Куропатки, запеченные в сметане](https://i.pinimg.com/originals/8b/53/ce/8b53ce3d38d2ac988f67cf157489aaef.jpg)
![Перепела с картофелем](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663692968_45-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-55.jpg)
![Перепелки с яблоками в духовке](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1104257b3f89b115/1502x1064cq70/pieriepielki-s-iablokami-i-timianom-основное-фото-рецепта.jpg)
![Перепелки зажаренные](https://100foto.club/uploads/posts/2022-06/1656535930_15-100foto-club-p-perepelinie-grudki-31.jpg)
![Перепелка нашпигованная](https://tatyanakost.files.wordpress.com/2019/12/dscf6345.jpg)
![Жареный перепел на тарелке фото красивое](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2022/01/quaglie-arrosto.jpg)
![Перепелка готовая](https://sun9-42.userapi.com/impf/c851028/v851028813/12d07d/yct3hlFpO_c.jpg?size=1366x886&quality=96&sign=331b4e897a51d9cf42051a08569110e2&c_uniq_tag=cdF5VJC-XSfRQYfK6ro_yRiXlttpKvewbVwI3WfDaa8&type=album)
![Перепелка на гриле](http://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1627430252_15-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-17.jpg)
![Перепела с гранатовым соусом по турецки](https://img.freepik.com/premium-photo/quail-fried-in-a-frying-pan_75924-12860.jpg?w=2000)
![Жаркое из куропатки](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627430211_22-kartinkin-com-p-perepelka-zharenaya-yeda-krasivo-foto-27.jpg)
![Перепелка Королевская](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626957909_4-kartinkin-com-p-myaso-perepelki-yeda-krasivo-foto-6.jpg)
![Ресторанные блюда из перепелов](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1627498200_54-kartinkin-com-p-kholodnie-blyuda-iz-ptitsi-yeda-krasivo-fo-62.jpg)
![Перепелка в соусе](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663692968_31-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-36.jpg)
![Фаршированная Перепелка жареная 1шт PNG](https://www.pollomonge.it/images/ricette/big/risotto-con-le-quaglie.jpg)
![Перепелки танжин](https://www.norahcookingdiary.com/wp-content/uploads/2019/03/Roast-Quail-w-Pom-Sauce-Pic-6.jpg)
![Перепела на мангале](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740363_5-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-6.jpg)
![Цыплята Монморанси в Вишневом соусе](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/6/c/c/6cc8769d2ca283ebcb1f7acf583da1e3.jpeg)
![Цыпленок в медовом соусе](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740353_50-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-56.jpg)
![Перепелки запеченные](https://salatolive.ru/wp-content/uploads/1/0/8/108adf7a416f6e70022a3286179be8bb.jpg)
![Блюда из перепелов в духовке](https://sun9-73.userapi.com/impf/c851028/v851028813/12d0a2/7vjuVOYCHjA.jpg?size=1440x1025&quality=96&sign=964e41f18de018320bf7818581d63097&c_uniq_tag=7Yx143K6zE-MB5d7urC_0VET5AWKnmYn4oDzxRK0nek&type=album)
![Фаршированные перепела](https://appreciatedplaces.com/userfiles/360/47454_17.webp)
![Перепелки запеченные](https://img.povar.ru/main-micro/e5/8f/05/43/perepelki_zapechennie_v_masle-372409.jpg)
![Перепел запеченный](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663740377_42-mykaleidoscope-ru-p-perepela-zharenie-yeda-krasivo-47.jpg)
![Праздничное блюдо из перепелов](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/154/154775/recipe_de497289-bc53-47d0-a4b6-437d9cb2457a.jpg)
![Блюда из филе перепелки](https://img.passeportsante.net/1200x675/2021-05-03/i101987-caille-nu.jpg)
![жареная перепелка фото](https://c8.alamy.com/comp/W8862W/grilled-quails-on-wooden-plate-and-a-wooden-background-W8862W.jpg)
![Перепела Лявянги](https://thibeaultstable.files.wordpress.com/2020/07/ec27b-roastedquailjune30th20094.jpg)
![Рецепты с перепелкой замороженная](https://c8.alamy.com/comp/kma32p/grilled-quails-kma32p.jpg)
![Шашлык из перепелов](https://i0.photo.2gis.com/images/branch/0/30258560046923871_4f29.jpg)
![Шашлык из цесарки](https://pixy.org/src/12/125258.jpg)
![Вкусное блюдо из фазана](https://i.pinimg.com/originals/4d/d0/48/4dd048c2fba1d18ef3035d1688100ca9.jpg)
![Веселая Перепелка](https://pofoto.club/uploads/posts/2022-01/1641352502_25-pofoto-club-p-perepel-foto-smeshnie-45.jpg)
![Перепелка жареная](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663692969_17-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-19.jpg)
![Калорийность мяса перепела](https://1.bp.blogspot.com/-TJJtZD7zJtc/VTD7n1jqCTI/AAAAAAAAAJM/kK2g52iiejc/s1600/Roast Quail 1 (2).jpg)
![Перепела на мангале](https://i.pinimg.com/originals/c9/03/50/c90350e80e7bfcb7b3b5cd57a2049727.jpg)
![Перепелка на гриле](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ed5d4937ce6b2b19/1502x1064cq70/pieriepielki-ghril-основное-фото-рецепта.jpg)
![Перепелка жареная](https://yalove.ru/uploads/posts/2019-12/yalove.ru_1577820082_zapechennye-perepelki.jpg)
![Перепелка блюдо](http://home-cooking.guru/data/8/7/941793-1700x955.jpg)
![Перепелки терияки](https://tatyanakost.files.wordpress.com/2019/12/dscf6346-1.jpg)
![Жареная Перепелка в соусе](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663693025_49-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-61.jpg)
![Перепела на гриле](https://cf.ua/m/blog/f5c8d9d2d2887f77834faad12859efd9/images/syndicate-5b2b4b530f493.jpg)
![Перепела на гриле](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663692981_29-mykaleidoscope-ru-p-myaso-perepelki-yeda-pinterest-34.jpg)
Приготовление
1. Подготовьте перепелок, очистив их от перьев и внутренностей, хорошо промойте и обсушите.
2. Смешайте соль и перец в миске, затем натрите этой смесью перепелок со всех сторон.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите перепелок на сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Готовую перепелку выложите на блюдо и подайте к столу.
Приятного аппетита!