Жареная кожура банана - это необычная и вкусная закуска, которую можно приготовить всего за несколько минут. Этот рецепт подходит как для домашнего ужина, так и для вечеринки с друзьями. Готовить жареную кожуру банана очень просто, а фотографии помогут вам визуально увидеть каждый этап приготовления.
Ингредиенты:
- Кожура от 2 зрелых бананов
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка масла
- Щепотка корицы (по желанию)
Приготовление:
1. Отдельно от бананов снимите кожуру. Очистите ее от остатков мякоти и нарежьте на тонкие полоски.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. После того, как масло растает, добавьте кожуру банана и обжарьте ее с обеих сторон до золотистого цвета.
3. После того, как кожура станет хрустящей, добавьте сахар и, если хотите, посыпьте корицей. Перемешайте, чтобы сахар равномерно покрыл кожуру.
4. Продолжайте жарить еще несколько минут, пока сахар не карамелизуется и не покроет кожуру глянцевым слоем.
5. Выложите готовую жареную кожуру банана на блюдо и подавайте в качестве закуски или десерта.
Приятного аппетита!