Вареная сгущенка - один из самых любимых сладких ингредиентов, который прекрасно сочетается с тортом. Если вы хотите попробовать что-то новое, то этот рецепт точно для вас. Внимательно следуйте инструкции и наслаждайтесь результатом!
Ингредиенты:
- Печенье (требуется 300 г)
- Вареная сгущенка (1 банка)
- Сливки (400 мл)
- Масло сливочное (100 г)
- Шоколад (100 г)
- Ванильный сахар (1 ч.л.)
Приготовление:
1. Первым шагом размелите печенье в крошку. Для этого можно воспользоваться блендером или просто разломать его руками. Выложите крошку в форму для торта и равномерно распределите по дну.
2. Взбейте сливки до состояния пиков и добавьте в них вареную сгущенку. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
3. Выложите смесь на печенье в форме и разровняйте поверхность.
4. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы торт застыл и пропитался.
5. В течение этого времени можно приготовить шоколадную глазурь. Растопите масло и шоколад на водяной бане, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
6. На готовый торт вылейте глазурь и разровняйте ее по поверхности.
7. Верните торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы глазурь застыла.
8. Торт готов к подаче! Приятного аппетита!