Чихиртма из курицы - это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить дома всего за несколько шагов. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Курица (500 г)
- Лук (1 шт.)
- Морковь (1 шт.)
- Картофель (3 шт.)
- Сливочное масло (2 ст.л.)
- Соль и перец по вкусу
Далее следуйте инструкциям ниже:
Шаг 1:
1. Очистите и нарежьте курицу на порционные кусочки.
2. Нарежьте лук полукольцами, морковь и картофель - кубиками.
Шаг 2:
1. Разогрейте сковороду сливочным маслом.
2. Обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте курицу и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и обжарьте вместе с курицей.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3:
1. Переложите содержимое сковороды в глубокую кастрюлю.
2. Добавьте картофель и достаточное количество воды, чтобы покрыть курицу и овощи.
3. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 30 минут, пока курица и овощи не станут мягкими.
Шаг 4:
1. Подавайте чихиртму горячей, посыпав свежей зеленью.
2. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить чихиртму из курицы. Пользуйтесь нашим рецептом и наслаждайтесь вкусом этого блюда вместе с вашей семьей и друзьями!