Студень из курицы - это классическое холодное мясное блюдо, которое станет отличным украшением вашего праздничного стола. Сочная и нежная курица, дополненная специями, придает блюду особый вкус и аромат. Приготовление студня не требует много времени и усилий, а с нашим подробным рецептом с фотографиями вы с легкостью справитесь с его приготовлением.
![Холодец куриный](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663805732_8-mykaleidoscope-ru-p-kurinii-kholodets-yeda-oboi-8.jpg)
![Холодец из курицы](http://img-global.cpcdn.com/recipes/26b96f4df40d76a8/1502x1064cq70/kholodiets-iz-kuritsy-основное-фото-рецепта.jpg)
![Холодец куриный](https://wantedvoyage.com/wp-content/uploads/2017/12/circuit-touristique-Varsovie-7.jpg)
![Холодец Боярский](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663805760_45-mykaleidoscope-ru-p-kurinii-kholodets-yeda-oboi-50.jpg)
![Студень](https://ketokotleta.ru/wp-content/uploads/d/7/e/d7eba1c7c947b87fc024dd4c038b2bad.jpeg)
![Холодец с курицей](https://samiysmak.ru/wp-content/uploads/2019/11/Фото_11_0be5239b82770adc9b65ab4555d2e115.jpg)
![Холодец](https://ic.pics.livejournal.com/yuliya_maganova/82269288/314551/314551_original.jpg)
![студень из курицы рецепт с фото](https://topfood.club/uploads/recipes/2022-05-27-zvxk89-holodec.jpg)
![Куриный холодец Меридиан](https://www.furshet.ru/media/k2/items/cache/73608782f50eb6af17bb69bdcd662692_XL.jpg)
![Холодец из свиных ушей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1540-1240x826.jpg)
![Холодец Сибирский стандарт](https://static.1000.menu/img/content/24316/xolodec-iz-kurinyx-lapok-s-govyadinoi_1512366520_1_max.jpg)
![Заливное](https://lisa.ru/images/storage/2018/1/5/38072_8304370ec3.jpeg)
![Наталья Калинина холодец](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3d4c56d9153586f/1502x1064cq70/kholodiets-iz-kuritsy-основное-фото-рецепта.jpg)
![Холодец в ярче](https://vkusno.plus/sites/default/files/styles/16_9_standard_2070x1164/public/image/2022-08/jpg/kholodec.jpg?itok=TqfWio0V)
![Куриный холодец с желатином](http://amamam.ru/wp-content/uploads/2017/01/holodets_s_zhelatinom_13.jpg)
![Сибирский холодец](https://static.1000.menu/img/content-v2/43/b5/52353/xolodec-svino-kurinyi-s-morkovu-i-lukom_1610428868_29_max.jpg)
![Студень говяжий](https://hmcaprise.ru/800/600/https/mysecretrecipes.ru/wp-content/uploads/2021/02/44E6A360-A5A4-4AD4-819D-9DBB9914B6C0-2048x1536.jpeg)
![Студень закусочный Зеленецкий](https://ic.pics.livejournal.com/anna_malceva/60566762/1030987/1030987_original.jpg)
![Холодец на тарелке](https://moscow-airports.com/wp-content/uploads/2022/03/russkaya-eda-kotoraya-nesedobna-dlya-amerikantsev3.jpg)
![Холодец курица говядина](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/168/168467/recipe_e6ca79a2-21a2-4d8c-81b5-79ed2ebae087.jpg)
![студень из курицы рецепт с фото](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625730107_46-kartinkin-com-p-kurinii-kholodets-yeda-krasivo-foto-50.jpg)
![Холодец](https://sun9-20.userapi.com/impf/FR0oU7nPSD3A9VwMVHVHlVxKqY8jM7aJaKysDw/mccyO4NxgR4.jpg?size=0x0&quality=90&proxy=1&sign=41c626bc75c9c2d57ff173f2bc6cf07d&c_uniq_tag=YB_wi_AbcYavYK6lg0Kq3XL0uLrfpTIk5eHkdFG7iGg&type=video_thumb)
![Холодец](https://img.povar.ru/main-micro/e3/73/d6/b9/holodec_s_kuricei-408069.jpg)
![Холодец, зельц. Заливное](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/h/holodec-myasnoy/1.jpg)
![Наталья Калинина холодец](http://img-global.cpcdn.com/recipes/e3d4c56d9153586f/1200x1200cq70/photo.jpg)
![Холодец текстура](https://mtdata.ru/u1/photo79E9/20427218932-0/original.jpg)
![Заливное с потрошками](https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/upload/iblock/69d/34mxph1uzu4xds8f4a8hf4dep0q31t0x/51637.jpg)
![Студень говяжий](https://malinika.ru/wp-content/uploads/f/9/8/f98adf019fffcfbe00e1f70222ca9995.jpeg)
![студень из курицы рецепт с фото](https://static.1000.menu/img/content/29235/xolodec-iz-utki_1540310667_1_max.jpg)
![Холодец из свиных ножек](https://static1.bigstockphoto.com/3/2/1/large1500/123973613.jpg)
![Сладкий холодец](https://d2joqs9jfh6k92.cloudfront.net/wp-content/uploads/2021/04/07134052/JS102978905ggg.jpg)
![Куриный студень (холодец)](https://ic.pics.livejournal.com/nadyamih/63484083/242381/242381_original.jpg)
![Холодец](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/08/holodec_iz_indeiki-93619.jpg)
![Открытка холодец](https://i.ytimg.com/vi/Pfg_yravJvM/maxresdefault.jpg)
![ПП холодец из курицы](https://i.ytimg.com/vi/gQ_dr1F1zWQ/maxresdefault.jpg)
![Владимир пудинг холодец](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663805775_13-mykaleidoscope-ru-p-kurinii-kholodets-yeda-oboi-13.jpg)
![Холодец](https://i.pinimg.com/originals/0d/a2/16/0da2164fba606da00717fbd902d84ce6.jpg)
![Необычный холодец](https://assets.epicurious.com/photos/57c8a18ee6411cab70f0d926/1:1/w_2560,c_limit/jellied-chicken-090116.jpg)
![Холодец из индейки](https://xn----7sbobl0ayghkep4c.xn--p1ai/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/970b4fb67551baf813ff91ce3c7be3392552acf6ff6d3f0bcd8e97af200f639d/1502x1064cq70/kholodiets-iz-miasa-svininy-i-indieiki-основное-фото-рецепта.jpg)
![Слоеный холодец](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/88/88078/recipe_ad2c8803-59e2-42c1-b070-3cb50851fd66.jpg)
![Торт холодец мясной](https://img.7dach.ru/image/1200/17/79/12/2019/12/05/6e5f8e.jpg)
![Куриный холодец с желатином](http://amamam.ru/wp-content/uploads/2017/01/holodets_s_zhelatinom_12.jpg)
![Холодец из курицы](https://beautylunch.ru/wp-content/uploads/2018/05/9632e5e94b11219ddf1019849bbde00a.jpg)
![Холодец куриный](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625730057_35-kartinkin-com-p-kurinii-kholodets-yeda-krasivo-foto-39.jpg)
![Холодец](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170220181326/201229122647/p_O.jpg)
![Заливное из свиной рульки](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625730033_34-kartinkin-com-p-kurinii-kholodets-yeda-krasivo-foto-37.jpg)
![Холодец из курицы](https://static.1000.menu/img/content-v2/43/b5/52353/xolodec-svino-kurinyi-s-morkovu-i-lukom_1610428868_25_max.jpg)
![Студень куриный](https://vkusnyashki.top/uploads/s/x/0/j/x0jjonhuc8ks/img/full_rQhIgv1V.jpg)
![Холодец сверху](https://mf.b37mrtl.ru/rbthmedia/images/2021.11/original/618ce83915e9f95c513a5552.jpg)
Ингредиенты:
- Курица (800 г)
- Лук (1 шт)
- Морковь (1 шт)
- Чеснок (3 зубчика)
- Желатин (20 г)
- Зелень (по вкусу)
![Холодец](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/08/hdc.jpg)
![Холодец из свиных ушей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1415-1240x826.jpg)
![Яйца Фаберже заливное](http://almode.ru/uploads/posts/2021-12/1640640906_29-almode-ru-p-kholodnaya-zakuska-yaitsa-faberzhe-zalivno-31.jpg)
![Холодец](https://i.pinimg.com/originals/88/1f/d4/881fd4fac3dad0570ea42f8daf35cc93.jpg)
![Холодец куриный](https://i.pinimg.com/originals/db/b4/33/dbb4330cc1d189f60603172dd016bb30.jpg)
![Заливное из курицы](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625729982_11-kartinkin-com-p-kurinii-kholodets-yeda-krasivo-foto-12.jpg)
![Испорченный холодец](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-12/1670573481_9-kartinkin-net-p-kholodets-kartinki-pinterest-11.jpg)
![Холодец куриный](https://fatadolce.com/wp-content/uploads/2017/04/xolodec.jpg)
![Молдавский холодец](https://pervyebljuda.ru/wp-content/uploads/2018/09/пе8.jpg)
![Холодец из индейки](https://magazine.tabris.ru/wp-content/uploads/2018/12/Studen_iz_indeiki.jpg)
![Студень из свинины с овощами](https://japkor.ucoz.ru/_ph/1/207729870.jpg)
![Холодец из гречки](http://amamam.ru/wp-content/uploads/2012/03/holodets_rulka_grudka_13.jpg)
![Холодец вид сверху](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1673827916_7-vostorg-buzz-p-kholodets-iz-shei-indeiki-8.jpg)
![Заливное овощное ассорти](https://www.puzo2arbuza.ru/wp-content/uploads/zalivnoe-iz-kuritsyi-13.jpg)
![Студень](https://www.ricettaidea.it/articoli/ricette-tradizionali/rustici/original_carne-in-gelatina.jpg)
![Холодец Сибирский стандарт](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/11/15_1604674587-e1604674752796-1280x640.jpg)
![Холодец закусочный Зеленецкий](https://i.pinimg.com/736x/bb/e7/11/bbe711577dfdd398ea8baa4c0029aefa.jpg)
![Холодец](https://bulkaeshka.ru/wp-content/uploads/2020/12/4.jpg)
![Холодец на тарелке](https://i.warosu.org/data/ck/img/0112/48/1537840218847.jpg)
![студень из курицы рецепт с фото](https://i.pinimg.com/originals/1d/24/6f/1d246fa359c6552f07cd8fd85646ed01.jpg)
![Студень в мультиварке](https://stella-clothes.ru/wp-content/uploads/3/a/a/3aaf638891bba6bd72ac0903eb2e74ab.jpeg)
![Заливное из судака с майонезом](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/1a4/1a4b535ee8ce2f0da243c1c260f9f9c9.jpg)
![Студень из говядины с горчицей](https://thumbs.dreamstime.com/z/превращать-с-мясом-студенем-говядины-традиционным-русским-блюдом-122689772.jpg)
![Студень Бабушкин](https://eva.ru/imgix/eva/90000-100000/99219/photoalbum/1359128812000250.jpg?w=1024)
![Холодец с хреном на белом фоне](https://c8.alamy.com/comp/WM02K0/beef-aspic-WM02K0.jpg)
![Холодец](https://image.eatout.ru/0000/0000/0000/0504/2371/5042371.jpeg)
![Студень на белой тарелке](https://100foto.club/uploads/posts/2022-07/1658209174_8-100foto-club-p-kholodets-iz-baranei-golovi-21.jpg)
![Холодец ресторанная подача](https://klike.net/uploads/posts/2023-03/1679545852_3-59.jpg)
![Холодец тайёрлаш](https://static.1000.menu/img/content-v2/4c/87/19089/xolodec-iz-kuricy-i-svinyx-nojek_1610429422_17_max.jpg)
![Студень из индейки](https://img.povar.ru/main-micro/cd/41/56/d0/holodec_iz_sheek_indeiki-688357.jpg)
![Холодец пюре](https://2d-recept.com/wp-content/uploads/2020/10/holodec-iz-kuricy.jpg)
![Холодец](https://i.imgur.com/pJKtt8m.jpg)
![Желатин свиной](https://100foto.club/uploads/posts/2023-01/1672901997_34-100foto-club-p-kholodets-iz-kurinikh-sheek-49.jpg)
![Чешский холодец](https://thumbs.dreamstime.com/z/aspic-мяса-27777463.jpg)
![Холодец](https://thumbs.dreamstime.com/z/mięso-galareta-z-pietruszką-na-bielu-111587125.jpg)
![Холодец мясной](https://autogear.ru/misc/i/gallery/25985/2253078.jpg)
![Заливное из цыплят](https://kulinario.me/images/dashamalahova/569-holodec-iz-cyplenka.jpg)
![Холодец из свинины и курицы](https://static.1000.menu/img/content-v2/43/b5/52353/xolodec-svino-kurinyi-s-morkovu-i-lukom_1610428868_21_max.jpg)
![Холодец вид сверху](https://english.fleischwirtschaft.de/news/media/3/Gelita-Fleischwaren-28066.jpeg)
![Холодец](https://thumbs.dreamstime.com/z/тра-иционная-русская-е-а-сту-ень-мяса-сту-еня-34587811.jpg)
![студень из курицы рецепт с фото](https://mtdata.ru/u16/photo08E6/20615366781-0/original.jpg)
![Студень казачий](https://www.lovetoeat.ru/wp-content/uploads/holodets-foto.jpg)
![Холодец](http://topvkusniashki.ru/wp-content/uploads/2019/04/kak_prigotovit_zalivnoe_iz_kuricy_poshagovaya_instrukciya__topvkusniashki_ru-1.jpg)
![студень из курицы рецепт с фото](https://www.golosova.net/wp-content/uploads/2014/08/chicken-aspic-with-gelatin/DSC_2923.jpg)
![Студень Муромский](http://img-global.cpcdn.com/recipes/472bc9ad068843ae/1502x1064cq70/studien-ili-kholodiets-основное-фото-рецепта.jpg)
![Заливное Рыбное холодец студень](https://i2.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/03/1949x1538_0_401aa7a818edabc21164de3b9253cb96-1949x1538_0xc0a839a2_16797024601495745981.jpeg)
![Холодец](https://i01.fotocdn.net/s112/039bc688adf65e0f/public_pin_l/2524695439.jpg)
![Студень говяжий](https://xn----8sbtggqksqn5h.xn--p1ai/800/600/https/www.povarenok.ru/data/cache/2015may/07/01/1133422_81372.jpg)
![Холодец в старину](https://topfood.club/uploads/recipes/2021-10-26-mx8ks3-jellied-in-big-plate-with-parsley-and-carrots-on-b-2021-08-27-09-27-28-utc.jpg)
![Холодец с овощами](https://c8.alamy.com/comp/DTP9HM/meat-aspic-DTP9HM.jpg)
Приготовление:
1. Курицу разделите на отдельные части: грудки, бедра, крылья.
2. Порубите лук и морковь мелкими кубиками, чеснок мелко нарежьте.
3. В большой кастрюле с водой варите куриные части вместе с луком, морковью и чесноком до полной готовности.
4. Отделите мясо от костей и разрежьте на небольшие кусочки.
5. Процедите отвар и измерьте его объем.
6. Растопите желатин в горячем отваре и дайте ему немного остыть.
7. В большой миске смешайте желе и кусочки курицы.
8. Добавьте по вкусу зелень и перемешайте все ингредиенты.
9. Перелейте массу в форму и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы студень застыл.
10. Готовый студень из курицы украсьте зеленью и подавайте к столу.
Наслаждайтесь вкусом этого нежного и аппетитного студня вместе с вашими близкими!