Торт чародейка – это настоящий волшебный десерт, который покорит сердца всех гостей на вашем празднике. Внешний вид этого торта просто завораживает, а его вкус притягивает как магнит. И мы готовы поделиться с вами рецептом этого чудесного десерта!
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 200 г;
- сахар - 150 г;
- сливочное масло - 100 г;
- яйца - 3 шт.;
- разрыхлитель - 1 ч. ложка;
- ванильный сахар - 1 ч. ложка;
- молоко - 100 мл.
Для крема:
- сливочное масло - 200 г;
- сгущенное молоко - 1 банка;
- ванильный экстракт - 1 ч. ложка;
- пастельные красители (по желанию).
Для украшения:
- цветная глазурь;
- фигурки из мастики;
- съедобные блестки.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования густой массы.
2. Плавьте сливочное масло и остудите его до комнатной температуры.
3. Добавьте разрыхлитель в муку и просейте его.
4. Постепенно добавляйте взбитые яйца в муку, перемешивая.
5. Добавьте плавленое сливочное масло и молоко, продолжайте перемешивать.
6. Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
7. Взбейте сливочное масло в крем, добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. При желании раскрасьте крем пастельными красителями.
8. После полного остывания торта, разрежьте его на две части и смажьте кремом.
9. Украсьте торт цветной глазурью, фигурками из мастики и съедобными блестками. Дайте торту немного застыть в холодильнике.
10. Торт чародейка готов! Наслаждайтесь его волшебным вкусом и радуйте своих гостей!