Мясная улитка - это оригинальное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить мясную улитку по особому рецепту, а также предоставим множество фотографий, чтобы вы могли увидеть все этапы приготовления.
Ингредиенты:
Для приготовления мясной улитки вам понадобятся:
- 500 грамм молодой говядины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
1. Начните с того, что мелко нарежьте лук и чеснок.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду молодую говядину, предварительно нарезанную на мелкие кусочки. Обжаривайте мясо до готовности.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
5. Далее, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Разверните готовую мясную смесь на плоской поверхности. Придайте ей форму улитки, аккуратно сворачивая массу.
7. Положите улитку на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Поставьте в разогретую духовку и готовьте около 25-30 минут, пока поверхность не станет золотистой.
8. Готовую мясную улитку можно подавать как горячую, так и холодную. Приятного аппетита!