10 августа 2023 /
0 комментариев
/
101 просмотр
Мясо по строгановски - это классическое русское блюдо, приготовленное из нежного говяжьего филе с добавлением грибов, лука, сметаны и пряностей. Мы предлагаем вам несколько вариантов этого вкусного блюда, каждый из которых сопровождается качественными фотографиями.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
Рецепт мяса по строгановски №1
Состав:
- 500 г говяжьего филе
- 200 г шампиньонов
- 1 крупная луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- 200 г сметаны
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте мясо тонкими полосками.
- Обжарьте лук и грибы на растительном масле.
- Добавьте мясо, посолите, поперчите и тушите около 10 минут.
- Влейте сметану и готовьте еще 5-7 минут.
- Подавайте горячим, украшенным зеленью.
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
Рецепт мяса по строгановски №2
Состав:
- 600 г говяжьего филе
- 250 г шампиньонов
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте мясо тонкими полосками.
- Обжарьте лук и грибы на растительном масле.
- Добавьте мясо, посолите, поперчите и жарьте до готовности.
- Влейте сливки и готовьте еще 5-7 минут.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.