Хотите попробовать вкусный растительный вариант пасты? Мы предлагаем вам рецепт пасты без мяса с фотографиями всех этапов приготовления. Это простое и быстрое блюдо, которое подходит для вегетарианцев и всех, кто хочет попробовать что-то новое.
/spaghetti-sauce-18-56a8ba4c5f9b58b7d0f4a21e.jpg)
Ингредиенты:
- Спагетти - 200 г
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Шампиньоны - 200 г
- Помидоры - 2 шт
- Свежий базилик - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. В большой кастрюле солите воду и ставите на огонь, чтобы вскипятить. Добавляете спагетти и варите их до готовности, согласно инструкции на упаковке.
2. В глубокой сковороде разогреваете оливковое масло. Добавляете мелко нарезанный лук и чеснок, обжариваете их до мягкости и аромата.
3. Добавляете нарезанные шампиньоны и готовите их до золотистого цвета.
4. Добавляете нарезанные помидоры, базилик, соль и перец. Готовите все вместе около 5 минут, пока помидоры не станут мягкими и сочными.
5. Откидываете готовые спагетти на дуршлаг, затем добавляете их в сковороду с овощами. Перемешиваете, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
6. Подавайте пасту без мяса горячей, посыпав свежим базиликом. Приятного аппетита!