Тунец - это изысканная рыба, которая прекрасно сочетается с различными специями и приправами. Если вы хотите насладиться вкусом обжаренного тунца, мы подготовили для вас несколько простых и вкусных рецептов.
Рецепт 1: Тунец на сковороде с апельсиновым глазурью
Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежий тунец, апельсиновый сок, соевый соус, мед, соль и перец. Сначала нужно обжарить тунец на сковороде до золотистой корочки. Затем, в отдельной посуде, смешайте апельсиновый сок, соевый соус, мед, соль и перец. Залейте полученной глазурью обжаренный тунец и готовьте еще несколько минут до готовности. Подавайте блюдо горячим и украсьте зеленью.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2016__08__20160827-sous-vide-tuna-38-863d70a695eb470fa3301b8f1da4a5f1.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-138031867-56a6b7533df78cf7728fd839.jpg)
Рецепт 2: Тунец на сковороде с имбирной пряностью
Для этого рецепта вам понадобится тунец, имбирь, чеснок, соевый соус, лимонный сок, мед, масло, соль и перец. Нарежьте тунец на кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. В отдельной посуде смешайте имбирь, чеснок, соевый соус, лимонный сок, мед, соль и перец. Залейте полученной пряностью обжаренный тунец и тушите несколько минут. Подавайте блюдо горячим и украсьте зеленью.
/marinated-grilled-tuna-3056852-hero-01-550f90ef5a704b01b25fc8f7da80e517.jpg)
Рецепт 3: Тунец на сковороде с овощами
Для приготовления этого блюда вам понадобятся тунец, оливковое масло, лук, перец, цукини, баклажаны, соль и перец. Нарежьте овощи и обжарьте их на сковороде до мягкости. Затем добавьте нарезанный тунец и обжарьте его до готовности. Подавайте блюдо горячим и украсьте зеленью.