Яблочный пирог - это классическое домашнее лакомство, которое нравится многим. Сочные кусочки яблок, сладкое тесто и ароматные специи делают этот пирог незабываемым. Если вы хотите приготовить яблочный пирог, но не знаете, с чего начать, не волнуйтесь - мы поможем вам!
Шаг 1: Приготовление теста
Сначала приготовьте тесто для яблочного пирога. Смешайте муку, сахар, размягченное сливочное масло и яйцо. Замешайте тесто до получения однородной массы.
Шаг 2: Подготовка яблок
Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на небольшие кусочки. Посыпьте яблочные кусочки соком лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 3: Сборка пирога
Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть теста и поместите в форму для пирога. Выложите на тесто половину яблочных кусочков. Повторите эту операцию со второй частью теста и оставшимися яблоками.
Шаг 4: Выпечка
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут, до золотистой корочки. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку - если она выходит сухой, пирог готов.
Шаг 5: Подача
Дайте пирогу немного остыть, а затем нарежьте его на кусочки и подавайте. Пирог можно подать как самостоятельное блюдо или с добавлением взбитых сливок или мороженого.