Манник – это классическое и популярное восточноевропейское сладкое блюдо, которое приготавливают из манной крупы. А если добавить кислое молоко, то получится настоящая изюминка вкуса. Наш рецепт манника на кислом молоке сопровождается подробными фотографиями, чтобы вам было легко повторить его в домашних условиях.
![Банановый манник](https://i.pinimg.com/originals/d4/5b/ca/d45bca8b2c45651242a76d1295c86609.jpg)
![Молочный пирог](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/d/e/6/de6f71b7670657609e5c592d022c72f9.jpeg)
![Торт из манника](https://siestafood.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/98eb4704e24a13fb/1200x1200cq70/photo.jpg)
![Пирог на кисляке](https://aroma-avenue.ru/wp-content/uploads/f/8/a/f8a07dae463c264e659fc06216180399.png)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/c0/84/66608/pyshnyi-mannik-na-moloke-v-duxovke_1658663619_3_max.jpg)
![Кокосовый кухен](https://lh5.googleusercontent.com/-ym066yuHjIM/TYnf4H8vpRI/AAAAAAAAAW4/Byym2FxvjH0/s1600/Изображение 6473.jpg)
![Тесто для коврижки](http://mtdata.ru/u17/photoE4AF/20046542866-0/original.jpg)
![Кексики из прокисшего молока](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1649355727_11-vostorg-buzz-p-vipechka-iz-prokisshei-ryazhenki-19.jpg)
![Заливной манник](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a55cb1fc283d4125/1502x1064cq70/zalivnoi-mannik-основное-фото-рецепта.jpg)
![Манник на молоке в духовке пышный с яблоками](https://privately.ru/cook/uploads/posts/2020-07/privately.ru_mannik-s-jablokami-dlja-prigotovlenija-ponadobitsja-manka-1-stakan-1.jpg)
![Манник с сердцем](https://aroma-avenue.ru/wp-content/uploads/6/5/9/659865a4169c12f711e2fecd3b51bae7.jpeg)
![Пирог на молоке в духовке](https://i.pinimg.com/originals/81/d4/77/81d47796a29c44a379b187ecfb1f8c31.jpg)
![Манник с тыквой на молоке](https://asweetspoonful.com/wp-content/uploads/2009/11/pumpkin-1350x1350-c-default.jpg)
![Манник на кефире с яблоками в мультиварке](http://i2.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2017/09/FotorCreated-83.jpg)
![Продукты для манника](https://myberghoff.ru/800/600/https/avatars.mds.yandex.net/get-marketcms/1668019/img-397561b2-0e44-4da3-8509-684dffcebbbd.jpeg/optimize)
![Пирог с кокосовой стружкой легкий](https://dom-desertov.ru/wp-content/uploads/2020/08/kokosovyj-pirog-na-kefire-so-slivkami-1024x1024.jpg)
![Манник коричневый](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/692899/6PcNUdFxj82c2ftPmiWGQ.jpg)
![Кокосовый манник с кремом](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/165/165724/recipe_b7f9b2ae-df64-472f-a971-a2dd710ed3db.jpg)
![Австралийский пирог молочный](https://3.bp.blogspot.com/-syzijJMVewQ/UPGjf1BA91I/AAAAAAAATkw/lI26LqPu5DQ/s1600/DSC_5395.jpg)
![Манник с лимоном](https://scontent-hel3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/164875180_267431074848386_6493091962273459113_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_p1080x1080&_nc_ht=scontent-hel3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=102&_nc_ohc=vZXpE3qgzPMAX-Qa989&edm=AABBvjUBAAAA&ccb=7-4&oh=00_AT8ZRpAlWZlWZqvreY9CcMKtnQuCBfMxJGGf345cOsIkyA&oe=62325FB0&_nc_sid=83d603)
![Морковно лимонный манник](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-12/1671862619_65-vostorg-buzz-p-mannik-s-tikvennim-pyure-78.jpg)
![Манник без кефира](https://static.1000.menu/files/user-v2/c2/c6/359000/foto/f_24-12-2020-05-41-33.1608831694.jpeg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1676299876_balthazar-club-p-arabskii-desert-knafe-krasivo-45.jpg)
![Манник со сливочным маслом без манника](https://eda.ru/img/eda/c1200x1800/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150428090447/150503141147/p_O.jpg)
![Панатон кек](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666355867_21-balthazar-club-p-keks-pishirish-pinterest-22.jpg)
![Манник с халвой](https://img.povar.ru/main-micro/56/6d/9c/c4/mannik_s_halvoi_-644986.jpg)
![Бисквит без сметаны](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-03/1617079350_35-p-limonnii-biskvit-dlya-torta-40.jpg)
![Бисквит из кукурузной муки](https://www.tribugolosa.com/uploads/recipe/gateau_mexicain_mais-jpg_crop_crop.jpeg?1442397395)
![Манник полосатый на кефире](https://images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/22f/22fe25071e863db8f4b1e5be5e46b497_ce_611x417x0x0_cropped_1332x888.jpg)
![Hot Milk Cake](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1676171234_balthazar-club-p-iz-kislogo-moloka-desert-krasivo-89.jpg)
![Форма для манника](https://www.patee.ru/r/x6/19/07/16/960m.jpg)
![Манник с творогом как в детском саду](https://mtdata.ru/u14/photo2563/20104420345-0/original.jpeg)
![Воздушный манник на кефире с ягодами](https://i.pinimg.com/originals/a1/a2/1d/a1a21dbd90a37bfed2cf114755e3524a.jpg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/8c/08/26265/pirog-na-suxom-moloke_1662122750_2_max.jpg)
![Манник с бананом и киви](https://sun9-13.userapi.com/impg/7RW6VXkyEDk647hiLxm-ND18X88QXmRcDInctA/OwrzP4iI4qw.jpg?size=1280x850&quality=96&sign=ff6c4ec54d8392182f1d67fc5c454d1c&c_uniq_tag=mrL9PTEh4GU4lmGjefR8gQUysXmrmABhDTkDDYBUIHQ&type=album)
![Harissa десерт](https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2021/12/koko-1.jpg)
![Шоколадный манник с грушей](https://cookery.guru/wp-content/uploads/2020/03/p1380279_1f.jpg)
Ингредиенты:
- 1 стакан кислого молока
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- изюм (по желанию)
![Ревани татласи](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644800089_24-klublady-ru-p-revani-turetskaya-sladost-foto-26.jpg)
![Манник с яблоками](http://img-global.cpcdn.com/recipes/d37de9b44fd823c2/1502x1064cq70/iablochnyi-mannik-основное-фото-рецепта.jpg)
![Рулет манник](https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/006024/6024848.jpg)
![Манник с изюмом](https://i.pinimg.com/originals/82/44/58/82445897c8a37304e0b729c53d687796.jpg)
![Манник на молоке влажный](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9c73c4896dc20466/1502x1064cq70/vlazhnyi-mannik-na-molokie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Соколин м.](http://booknik.ru/static/articles/photo/7a3447b0fe5f3c5792c187dd783092aefd930624.jpeg)
![Кекс в мультиварке простой на кефире](https://i.pinimg.com/originals/e4/dc/f1/e4dcf1f0d17742b067cbc8a489a8990d.jpg)
![Выпечка](https://vazhnoznat.com/wp-content/uploads/n/novogodniy-keks/2.jpg)
![Выпечка без глютена творожный пирог](https://honey-way.ru/wp-content/uploads/a/1/7/a17c61c28f448e31fa14157aa283d44c.jpeg)
![Лунгу Ольга рецепты выпечки](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666045834_65-balthazar-club-p-pirog-kudryash-na-kefire-pinterest-70.jpg)
![Манник на кефире очень вкусный с яблоками](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/126/126029/recipe_35eb483f-ce69-426f-a304-d333cdc68b1d.jpg)
![Пирог на ряженке](https://st03.kakprosto.ru/images/article/2018/11/8/155937_5be3fb294994a5be3fb2949984.jpeg)
![Идеальный фунтовый кекс](https://thecottagemarket.com/wp-content/uploads/2018/05/WW4.jpg)
![Запеканка на кефире с манкой](https://mircooking.ru/wp-content/uploads/2021/02/maxresdefault-3.jpg)
![Вкусный нежный манник](https://baking-academy.ru/upload/resize_cache/iblock/237/1200_1060_1/237b558b27b85172e1d73903cf1a41bf.jpg)
![Манник](https://1.bp.blogspot.com/-xeKYTs_sMD4/X5hSSGen23I/AAAAAAAAjaU/6E1WZPZUbqEnPYLxWePsOVUhLjnqUebkACLcBGAsYHQ/s2048/IMG_4245[1].jpg)
![Манник без муки в формочках](https://dom-desertov.ru/wp-content/uploads/2021/02/mannik-na-kefire-bez-muki.jpg)
![Пирог чтоль](https://postila.ru/data/70/fd/62/24/70fd6224f54413703b297a0879b6634103e38d5a3d9b1be4b4d5a7ff3801e394.jpg)
![Лимонно маковый кекс с йогуртом](https://i.pinimg.com/originals/cd/40/44/cd40441bd408d624b12bd594a16b299b.jpg)
![Пирог на кефире](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/158/158183/recipe_b24eae78-3779-4a17-8187-2d0484cf7a4b.jpg)
![Манник на новый год 2023](https://postila.ru/data/4f/d3/e3/ff/4fd3e3ff027550534efa2c837c507d16c3148d044d81eeca11460984e930f276.jpg)
![Наталья Калнина пирог все по 1 стакану](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2022/10/Screenshot_12-10.jpg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://images.kot-obzhora.ru/1920_10-mannik-na-moloke-v-dukhovke_5fecf2e96d.jpg)
![Тарелка для выпечки манника](https://scontent-hel3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/s1080x1080/117647898_178171290429385_9128938083304273761_n.jpg?_nc_ht=scontent-hel3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=101&_nc_ohc=rmuL_KTqZvAAX9jpu2d&edm=AABBvjUBAAAA&ccb=7-4&oh=f4230eba571cf561ea24185a92ce2cbb&oe=617A11E4&_nc_sid=83d603)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://images.vfl.ru/ii/1385372293/f9246e1a/3607192.jpg)
![Пирог с кленовым сиропом](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1675281098_balthazar-club-p-pirog-na-kislom-moloke-pinterest-41.jpg)
![Пирог на кислом молоке](https://aroma-avenue.ru/wp-content/uploads/4/d/0/4d011d30e538343034c82f0305d6ac46.jpeg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://yasensvit.ua/uploads/recipes/content/638610762251a.webp)
![Манник с мандаринами](https://almode.ru/uploads/posts/2023-03/1677742510_almode-ru-p-postnii-mannik-58.jpg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://siestafood.ru/800/600/http/i1.wp.com/www.diariodelcomer.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_1186.jpg?resize=900,580)
![Пудинг из кукурузной муки](https://i.pinimg.com/originals/2a/31/2b/2a312bb0ea5b276b985397806792044e.jpg)
![Манник н с глазурью](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/8/8/5/3041588.jpg)
![Ингредиенты для запеканка из творога на кефире с манкой картинки](https://mcgrp.ru/views2/1135205/page111/bg6f.png)
![Время набухания манки](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2017/08/Manna-with-Peaches-04.jpg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](http://www.asdaapress.com/Uploads/Image/15320201948451.jpg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://mtdata.ru/u23/photoFFFA/20865840506-0/original.jpg)
![Манник на лето](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645353170_41-vostorg-buzz-p-mannik-s-klubnikoi-67.jpg)
![манник на кислом молоке рецепт с фото](https://sr.luckylandbiscuit.com/wp-content/uploads/images/sochnij_mannik_na_kefire_video-recept_foo.jpeg)
![Манник на молоке в духовке с яблоками](https://a.d-cd.net/JwAAAgPx-uA-1920.jpg)
![Кекс на растительном масле и кефире](https://3.bp.blogspot.com/-43a5lRa4WTk/Wt-geapSYdI/AAAAAAAADN4/5IjcMOkzhMstvuLBvluVDV_Fd_nRXqEWQCLcBGAs/s1600/миндальный кекс.jpg)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте кислое молоко, манную крупу и сахар.
3. Отдельно взбейте яйца с разрыхлителем.
4. Добавьте взбитые яйца к массе с манкой и хорошо перемешайте.
5. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто.
6. Перемешайте тесто до получения однородной массы.
7. Если хотите, добавьте изюм и перемешайте, чтобы он равномерно распределился в тесте.
8. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
9. Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте манник около 40-50 минут, до золотистой корочки сверху.
10. Готовый манник на кислом молоке остудите и подавайте на стол. Приятного аппетита!