Манник - это традиционное блюдо русской кухни, которое любят многие. Он имеет нежную консистенцию и сладкий вкус, а рассыпчатая текстура делает его особенно аппетитным. Если вы хотите приготовить манник рассыпчатый, мы подготовили для вас пошаговый рецепт с фотографиями, чтобы вы могли легко повторить это блюдо у себя дома.
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара
- 1 стакан молока
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванильный сахар по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. В большой миске смешайте манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
2. В отдельной емкости растопите сливочное масло и добавьте его в смесь с манкой.
3. Разбейте яйца в отдельную чашку и взбейте их вилкой. Добавьте взбитые яйца в миску с остальными ингредиентами и хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте молоко в смесь и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.
5. Выложите полученную массу в предварительно смазанную форму для запекания.
6. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте манник примерно 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет сверху.
7. Готовый манник достаньте из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.
8. Приятного аппетита!