Готовьте вкусный куриной шашлык с нашим подробным пошаговым рецептом. Обучитесь готовить сочное мясо на шампуре, следуя нашим фотографиям.
![Жареный шашлык на кефире](https://static.1000.menu/img/content-v2/bc/7f/990/shashlyk-iz-svininy-na-kefire_1614235369_14_max.jpg)
![Шашлык из курицы](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/3/3/a/33a60ca0ae6ad0fb257116a507a49786.jpeg)
![Куриный шашлык на мангале](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/s/shashlyk-iz-kuricy/8.jpg)
![Шашлык с корочкой на мангале](https://static.1000.menu/img/content-v2/70/ec/2986/kurinji-shashljk_1592901387_18_max.jpg)
![Шашлык из куриных желудков](http://povar24.info/wp-content/uploads/a/a/4/aa4bad0b1b1df41cb7983230c75a4a2f.jpg)
![Сочный куриный шашлык](https://photy.co/files/img/photo/kuritsy/kuritsy-34.webp)
![Пошаговое приготовление шашлыка](http://povar24.info/wp-content/uploads/c/5/3/c53138a30e661006e079f56671688393.jpg)
![Шашлык в аэрогриле из свинины](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/9/f/d/9fdf6d72663f7bbe5edec4d2b349ae4d.jpeg)
![Шашлык куриный](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663604067_21-mykaleidoscope-ru-p-shashlik-iz-kuritsi-na-mangale-vkontakte-21.jpg)
![Куриные бедра на мангале](https://i.pinimg.com/originals/cb/c8/73/cbc87396b0c81f40ff6f93703e061f36.jpg)
![Шашлык из куриной грудки](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663604102_28-mykaleidoscope-ru-p-shashlik-iz-kuritsi-na-mangale-vkontakte-29.jpg)
![Tovuq shashlik](https://sun9-46.userapi.com/impg/ACNB1tNPSfOAm-l3clGu5a7R8FV32HksSKclVQ/jL-MkH4AtAM.jpg?size=1080x801&quality=95&sign=e1cd30470ba978a0324e6a9e4ee973e8&c_uniq_tag=w9ahIYySaJ85bchTxiIasxJ4gYEMmtI6_LXY8CMqacw&type=album)
![Сочный куриный шашлык](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/6/f/4/6f40d2e421a4bbf45707bff14c8cc3ac.jpeg)
![Шашлык из грудки курицы в духовке на шпажках](https://privately.ru/cook/uploads/posts/2020-04/privately.ru_shashlyk-iz-kuricy-v-duhovke-ingredienty-file-kuricy-2-shtuki-1.jpg)
![Куриный шиш](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2020/08/shalyk-iz-kuricy.jpg)
![Шашлык куриный окорочка](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/102989/10/1029891084_0:65:4912:2843_1920x0_80_0_0_01e869e76eb1955e7a71008d1f2c42fd.jpg)
![Шашлык из свинины на тарелке](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/3/7/0/370e49507f793f1a4eb4b3cc964d2951.jpeg)
![Куриные шашлычки на шпажках](https://3.bp.blogspot.com/-1hO__JSGY_4/Td5VoCGyX9I/AAAAAAAAB2Q/UmgHtiaNS_0/s1600/Chicken Skewers.jpg)
![Маринад для куриных ножек для шашлыка](https://povar24.info/wp-content/uploads/7/8/8/78811b8db08e260c530e0b394681c4b1.jpg)
![Куриные Крылья на мангале](https://shashlick.ru/wp-content/uploads/0/5/6/056f425f6bfceb65c2dc8aa7417234e0.jpg)
![Сербские Ражничи](https://fire-house.ru/wp-content/uploads/2022/12/a1-scaled.jpg)
Шаг 1: Подготовка мяса
Начните с выбора свежего куриного мяса. Отрежьте лишний жир и кости. Нарежьте мясо на кусочки одинакового размера для равномерного прожаривания.
![Блюда из гусиных желудков](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/12/046.1-1-1300x731.jpg)
![Осетрина shashlik](https://ozernyi-sochi.ru/wp-content/uploads/1/c/2/1c2147673d743476288cbe5b1924016e.jpeg)
![Куриный шашлык в горчичном маринаде](https://i.ytimg.com/vi/-s4Hd1p_dgI/maxresdefault.jpg)
![Шашлык с кабачками](https://i.pinimg.com/originals/c0/25/29/c02529c7687cdf6915c4a74dc4a82b5b.jpg)
![Шашлык из голени курицы](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1680008354_food-pibig-info-p-shashlik-iz-kurinikh-nozhek-na-mangale-ins-40.jpg)
![Технологическая карта шашлыка](https://images.vfl.ru/ii/1561262318/0b8e1bb5/26974995.jpg)
![Шашлык готовится фото](https://ne-dieta.ru/wp-content/uploads/2022/06/web6-4.jpg)
![Недожаренный куриный шашлык](https://1.bp.blogspot.com/-PZYp3iAZn4Q/UFOHKFlZdqI/AAAAAAAAAmQ/7WcvzlHcqZg/s1600/IMG_6063.jpg)
![Шашлык окорочка](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663604036_27-mykaleidoscope-ru-p-shashlik-iz-kuritsi-na-mangale-vkontakte-28.jpg)
![Мариновка курицы для шашлыка](http://povar24.info/wp-content/uploads/d/c/8/dc863165420ce0aad5bc3918c7c0d33d.jpg)
![Шашлык](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663604099_32-mykaleidoscope-ru-p-shashlik-iz-kuritsi-na-mangale-vkontakte-33.jpg)
![Шампур для курицы](https://www.lovetoeat.ru/wp-content/uploads/шашлык-из-свинины-рецепт-с-фото-пошагово.jpg)
![Шашлык куриный в маринаде](https://povar24.info/wp-content/uploads/2/3/d/23d0c12682920b65fbb9c02712f72d1f.jpg)
![Шашлык свиной в кефире](https://prostotortiki.ru/images/wp-content/uploads/b/2/b/b2b36ed7b1539f89ed4321dd6342ce4b.jpg)
![Вкусный маринад для курицы](https://womenres.ru/wp-content/uploads/2021/01/kurita-v-marinade-po-greceski-1024x1024.jpg)
![Кусок мяса курица](https://girls-life.ru/wp-content/uploads/2016/03/2-2-recept-zharenoj-kuricy.jpg)
![Шашлык из сома на шпажках](https://100-vkusov.ru/wp-content/uploads/2021/08/Kurinyy-shashlyk-na-shpazhkah-v-duhovke.jpg)
![Куриные шашлычки в беконе на шпажках](https://windowman.ru/wp-content/uploads/8/4/1/84159bb27b0f1b6cf8a0529fb5fcbfe7.jpeg)
![Рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей](http://mirznaek.ucoz.com/_dr/18/01464849.jpg)
![Шашлык в духовке из куриной голени на шпажках](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/e/a/c/eacaf5b62c403dca76629087b1fd0ae0.jpeg)
Шаг 2: Маринование
Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и любимые специи. Залейте маринадом куриное мясо и оставьте на несколько часов или на всю ночь, чтобы мясо насытилось ароматами.
![Шашлык из цыпленка](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/11/DSC07419-1200x799.jpg)
![Шашлык крупными кусками](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/0/6/0/060e162ba67b4591eb4ad6a5614e2dd6.jpeg)
![Шашлык из курицы на сковороде](https://pic.rutubelist.ru/video/19/98/1998c53060568014e5c763a4e73bc627.jpg)
![Шашлык куриный якитори](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679782419_food-pibig-info-p-shashlik-iz-kuritsi-v-soevom-souse-vkontak-14.jpg)
![Шашлычки из курицы на шпажках](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/3/3/0/330206c1986f78916cea6241910f1e24.jpeg)
![Шашлык курица](https://sun9-70.userapi.com/VVmeUn1UPJs0efq-pPTE2anGg9XMG0rvW29VQA/mAgdNU_o8RA.jpg)
![рецепт куриного шашлыка пошагово фото](https://static.tildacdn.com/tild3166-3363-4165-a461-393063626333/__.jpg)
![Куриные Крылья на мангале](https://sun6-23.userapi.com/impf/c845321/v845321910/10e911/uK4gPSBuFiE.jpg?size=1314x1314&quality=96&sign=9d077a95d8c9576d7f1ded25cf06322a&c_uniq_tag=gum2l1RCBZr6oKQW-RzDbhTjR2TI2hXjaLhrcZZwWrE&type=album)
![Маринад для курицы](https://povar24.info/wp-content/uploads/9/e/0/9e07138845e95ac15f6e40ef4d8699da.jpg)
![Маринад для шашлыка на кефире](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/4/1/f/41fd3f96797c4e298194b7035b2b4392.jpeg)
![Куриная грудка шашлык](https://antonenco.ru/images/watermarked/1/detailed/2/WhatsApp_Image_2019-12-10_at_21.34.56_2155.jpeg)
![Шашлык из окорочков](https://sun9-65.userapi.com/impg/k2sNhY1H_atqcglV7-czH9C6n5-aXaEi-_EfBA/WIb-G8Va-tE.jpg?size=1024x1024&quality=95&sign=d748752d0cb68fc340a2572f89322af6&c_uniq_tag=h1yXEY6h4kTNZQyiS2vG4RA3rQfHFQGQaEHt6qo2oOs&type=album)
![Куриный шашлычок Геншин](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Sochnyj-shashlyk-iz-kurinyx-byodryshek_shag_3.jpg)
![Замариновать куриную грудку](https://georgiaabout.files.wordpress.com/2012/11/chicken-marinade-for-georgian-bazhe-sauce-recipe.jpg)
![Куриные шашлычки на шпажках на гриле](https://1.bp.blogspot.com/_9xorjHv72uE/THey_7qk5QI/AAAAAAAAAMs/KrXTIWU6B7M/s1600/2010-08-07 036.jpg)
![Сердечки куриные шашлычок](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/6/d/3/6d3f2f7e3a2250d1d977c88e13e34dc3.jpeg)
![Куриные шашлычки с ананасами в духовке](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/ee3/ee37c2ae92118acc19c2e06061e59380.jpg)
![Курица гриль на углях](http://s3.amazonaws.com/images.ecwid.com/images/7292447/511330334.jpg)
![рецепт куриного шашлыка пошагово фото](https://shaverma27.ru/thumb/2/Kym4bqeXqOAaEUgPiRFiiQ/r/d/photo_652780.jpg)
![Куриный шашлык в банках](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2018-12/1545495743_9.jpg)
Шаг 3: Нанизывание на шампуры
Подготовьте шампуры, предварительно замочив их в воде. Нанизывайте кусочки мяса на шампуры, оставляя небольшие промежутки между ними для равномерной прожарки.
![рецепт куриного шашлыка пошагово фото](https://www.iefimerida.gr/sites/default/files/styles/amp_43/public/2021-10/zoumera-kalamakia-kotopoulo.jpg?itok=YoAww3Je)
![Шашлыц ТЗ куринойтгрулки](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/thumbs/1679678918_food-pibig-info-p-kurinii-shashlik-s-uksusom-i-lukom-vkontak-17.jpg)
![Шашлык из куриной голени](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663762699_29-mykaleidoscope-ru-p-kurinie-nozhki-na-mangale-yeda-krasivo-36.jpg)
![Куриный шашлык в духовке на шпажках с шампиньонами](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1672606787_50-vostorg-buzz-p-shashlik-iz-kurinikh-zheludkov-63.jpg)
![Шашлык из курицы по турецки](https://menu.univercaffe.ru/wp-content/uploads/2021/02/Шашлык-из-курицы-scaled.jpg)
![Шашлык на шпажках](https://sun6-23.userapi.com/impg/klFTienBJUjZooe8F7Z9etj3PR76n1jA_IX73g/QkHp4cSlY3Y.jpg?size=1280x960&quality=96&sign=85b7c9bb9faa1be29de112895235456b&c_uniq_tag=3hQet1Ub-oRZYDDTLgu2NiKMosc53bwoXBTYcc5SOnk&type=album)
![Шашлык из щуки на решетке](https://gruzarf.ru/wp-content/uploads/1/9/5/19530d912d2e3a08fdb15690070036ae.jpeg)
![Шашлык на палочках в духовке](https://i.ytimg.com/vi/jzO0CimKT5E/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Шашлык из грудки](https://vk-vibor.ru/assets/images/bluda_iz_pticzy/thumbs/большая куриный шашлык с абрикосом.jpg)
![Мариновка шашлыка из курицы](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/050786.jpg)
![Шашлык из куриной голени](https://stariydrug.ru/800/600/https/www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2020/02/7-29-1300x827.jpg)
![Куриный шашлык в утятнице в духовке](https://povar24.info/wp-content/uploads/8/9/4/894cef92465075dff89b5bd1d138dcbc.jpg)
![Шашлык на шпажках](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/6/7/3/6733d08c92f9868a7cd538eb81741d81.jpeg)
![Шашлык на сковородке](https://delaj-sam.ru/wp-content/uploads/e/8/8/e88360710f30321646aad7a2da17c60d.jpeg)
![Шашлык из грудинки](https://privately.ru/cook/uploads/posts/2020-08/privately.ru_-kurinye-shashlyki-prigotovlenie-narezaem-grudinku-na-nebolshie-1.jpg)
![Куриные шашлычки на шпажках](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/c/4/c/c4c2827f1369c791c1da58db6d2d1677.jpeg)
![Якитори Эби](https://i.pinimg.com/originals/87/b4/ff/87b4ff61cadb92424f028665c45b40f8.jpg)
![100 Грамм куриного шашлыка](http://nicksergeyev.com/images/recepts/shashlyk_iz_file.jpg)
Шаг 4: Жарка на гриле
Разогрейте гриль или мангал до средней температуры. Выложите шашлыки на гриль и жарьте до золотистой корочки со всех сторон. Периодически переворачивайте и поливайте оставшимся маринадом для сохранения сочности.
![Куриный шашлык в уксусе](https://povar24.info/wp-content/uploads/6/5/5/6552bc1d060e0f0620cef9d8a1369d09.jpg)
![Шашлык](https://i.pinimg.com/originals/fc/a3/37/fca337e7a32e7e283b710ad0b22a479b.jpg)
![рецепт куриного шашлыка пошагово фото](https://m.ftscrt.com/food/54ee8bc2-0401-489e-8906-bb65646a6dd4_original.jpg)
![Шашлык в аэрогриле из свинины](https://shashlick.ru/wp-content/uploads/6/7/1/6711a998899913dfbd90b0127d0a82de.jpg)
![Шашлычки из индейки в беконе на шпажках](http://povar24.info/wp-content/uploads/b/4/9/b49d598ae444346f46ed7e105ca8df2f.jpg)
![Шашлык из куриной голени](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/152/152062/recipe_5a4fe250-012f-4cea-afe3-c27a2cfb23dd.jpg)
![Шашлык из окорочков](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2020/02/8-26-1300x827.jpg)
![Шашлык Ачабсан](https://zabavnikplus.ru/wp-content/uploads/9/2/7/927e76382d7f7b9120f599eb6206394e.jpeg)
![Шашлык куриный](https://dnpr.com.ua/storage/media/publishing-media/2020/04/29/1598663764-dwhie/conversions/recipe2834-optimized.jpg)
![Куриный шашлык с перцем](http://povar24.info/wp-content/uploads/2/3/3/233d0f1607a2a42f177dd5078e0f24c9.jpg)
![Шашлык на кефире](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/141/141896/recipe_1a7dd47a-0f02-44b8-804a-36f7fee641f2.jpg)
![Шашлык на шпажках в духовке из курицы](https://i.pinimg.com/originals/d5/27/33/d527334ddebfec7d3ae3d52ddf358cc1.jpg)
![Электрошашлычница куриный шашлык](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/10/IMG_20180930_140443-e1578318580524-1300x909.jpg)
![Маринад для курицы рецепт](https://sun6-23.userapi.com/impg/c9q-hkSSNNdTCSuwXnSZzVOkG24FfuFNK7Zb_A/gbluBJkuIyc.jpg?size=1280x1280&quality=96&sign=dd52ec4183db45b304941848d48ac61a&c_uniq_tag=dK3YsImd3zz4eIxSnYG_7DiSWimQcWx8BETnSech9WM&type=album)
![Шашлык из курицы в духовке](https://i.ytimg.com/vi/8ua_CHPUPKg/maxresdefault.jpg)
![Шашлык на шпажках](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663604049_65-mykaleidoscope-ru-p-shashlik-iz-kuritsi-na-mangale-vkontakte-68.jpg)
![Шашлычки из куриной грудки на шпажках](https://darfix.ru/wp-content/uploads/e/d/5/ed58d996dab0d007c7505050e10bf614.jpeg)
![Шашлычки из индейки на шпажках на гриле](https://darfix.ru/wp-content/uploads/8/b/d/8bdc4f811177618a3aa515caf507366f.jpeg)
![Шашлык из куриной грудки в беконе](https://povar24.info/wp-content/uploads/6/5/2/65261d4f3a6a1f46c0cf7c4a2fbe047a.jpg)
![Маринад для крылышек на мангале](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/0/a/0/0a00d80c074dd9e665df421f2e8e9d5f.jpeg)
Шаг 5: Подача и наслаждение
Готовый куриной шашлык выложите на тарелку и подавайте с любимыми гарнирами, свежими овощами или соусами. Насладитесь вкусным и сочным блюдом, приготовленным своими руками!