Вы давно мечтали приготовить вкусные и сочные фрикадельки из куриного фарша, но не знали, как правильно выполнить этот рецепт? Мы поможем вам с этим!
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки сухарей
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. В большой миске смешайте куриный фарш, обжаренный лук и чеснок, яйцо, сухари, соль и перец. Размешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся массы.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фрикадельки на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
5. Готовые фрикадельки выложите на блюдо и подайте с любимым гарниром.
Приятного аппетита!