Если вы любите готовить дома и хотите приготовить что-то вкусное и простое, то курица с картошкой станет отличным выбором. Это блюдо не требует особых навыков, а результат порадует вас своим вкусом и аппетитным видом.
Как приготовить курицу с картошкой дома
Для приготовления курицы с картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица - 1 штука
- Картошка - 4-6 штук
- Лук - 1 штука
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Приправы по вкусу
- Растительное масло - для жарки
1. Курицу разрежьте на порции и посолите, поперчите по вкусу.
2. Обжарьте курицу на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Очистите и нарежьте картошку, лук и чеснок.
4. В глубокой сковороде или казане разогрейте немного масла и обжарьте лук с чесноком до мягкости.
5. Добавьте картошку и продолжайте жарить, помешивая, до золотистого цвета.
6. Положите обжаренную курицу на картошку и приправьте по вкусу.
7. Поставьте сковороду или казан на средний огонь, накройте крышкой и готовьте до готовности курицы и картошки.
8. Периодически помешивайте, чтобы блюдо равномерно прожарилось.
Готовую курицу с картошкой можно подавать теплой к столу. Приятного аппетита!