Пахлава - это традиционное восточное сладкое блюдо, которое приготавливается из тонких слоев слоеного теста, орехов и сиропа. Вот как приготовить вкусную пахлаву в домашних условиях:
.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image/*)
Ингредиенты:
- 500 грамм тонкого слоеного теста
- 300 грамм грецких орехов
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 250 миллилитров воды
- 1 столовая ложка меда
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разомните грецкие орехи в мелкую крошку.
3. Растопите сливочное масло.
4. Разложите половину теста слоями в форму для выпечки, смазанную маслом.
5. Посыпьте половину грецких орехов на тесто.
6. Повторите процесс с оставшимся тестом и орехами.
7. Разрежьте пахлаву на небольшие кусочки.
8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте около 30-35 минут, пока пахлава не станет золотистой сверху.
9. Пока пахлава выпекается, приготовьте сироп. В кастрюле смешайте сахар, воду и мед и доведите до кипения.
10. Когда пахлава будет готова, выньте ее из духовки и остудите несколько минут.
11. Полейте пахлаву горячим сиропом и оставьте настояться до полного остывания.
Теперь ваша вкусная пахлава готова к подаче! Приятного аппетита!