Сладкая колбаска - это великолепное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Используя наш пошаговый рецепт, вы сможете создать невероятно вкусную и ароматную колбаску прямо у себя дома.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 200 г говядины
- 100 г сала
- 1 луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 100 г хлебных крошек
- соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. Сначала подготовьте все ингредиенты: мясо нарежьте кубиками, лук мелко порежьте, а сало нарежьте тонкими пластинками.
2. Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком.
3. Добавьте яйцо, хлебные крошки, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Смажьте форму для выпечки маслом и выложите смесь в форму.
5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
6. Готовую сладкую колбаску дайте немного остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки.
7. Подавайте колбаску к столу с горчицей, хорошим вином и свежим хлебом.
Теперь вы знаете, как приготовить сладкую колбаску в домашних условиях. Следуйте нашему пошаговому рецепту и наслаждайтесь вкусом этого удивительного блюда вместе с вашими близкими и друзьями!