Хотите удивить своих близких восхитительными ажурными тонкими блинчиками? Ваш поиск рецепта завершен! В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом и множеством фотографий, чтобы каждый шаг был понятен и прост в выполнении.
Ингредиенты:
Для приготовления ажурных тонких блинчиков вам понадобятся:
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 50 грамм сливочного масла
Приготовление:
1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
2. В другой миске взбейте молоко, яйца и растопленное сливочное масло.
3. Постепенно влейте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
5. Насыпьте немного теста на сковороду и распределите его равномерно, чтобы получился тонкий блинчик.
6. Готовьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Повторяйте процесс до тех пор, пока не израсходуется все тесто.
8. Украсьте готовые ажурные тонкие блинчики свежими ягодами, сиропом или сахарной пудрой по желанию.
Теперь, когда у вас есть рецепт и фотографии, вы можете легко приготовить ажурные тонкие блинчики и порадовать своих близких вкусным завтраком или десертом. Приятного аппетита!