Блинчики с тыквой - это отличный вариант для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии. Они не только вкусные, но и полезные, так как тыква богата витаминами и клетчаткой.
/close-up-of-pancakes-on-plate-748493605-5a525c37c7822d0037fa0e81.jpg)
Ингредиенты:
- 1 стакан тыквы (нарезанной на мелкие кубики)
- 1,5 стакана муки
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 стакана молока
- 1/2 чайной ложки соли
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте тыкву, хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте молоко в яично-тыквенную смесь, продолжая перемешивать.
4. Соедините яичную смесь с мукой и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комков.
5. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.
6. Выливайте небольшие порции теста на сковороду и распределите его равномерно.
7. Жарьте блинчики с тыквой с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Повторяйте процедуру с оставшимся тестом.
9. Подавайте блинчики горячими с медом, сиропом или йогуртом, посыпав их свежими ягодами или орехами.
Наслаждайтесь вкусными и ароматными блинчиками с тыквой!