Блинчики с жульеном - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как для завтрака, так и для обеда или ужина. В этой статье мы предлагаем вам рецепт приготовления блинчиков с жульеном с пошаговыми фотографиями.
Ингредиенты:
- Блины (готовые или приготовленные по вашему любимому рецепту)
- Куриная грудка - 300 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Сливки - 200 мл
- Твердый сыр - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте курицу, шампиньоны и лук мелкими кубиками.
2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте курицу и шампиньоны, обжаривайте все вместе до готовности.
3. Добавьте сливки, соль и перец. Готовьте на среднем огне, пока сливки не закипят и не станут густыми.
4. На каждый блин выложите немного начинки и аккуратно скрутите в рулетик.
5. Выложите блинчики в форму для запекания, посыпьте тертым сыром сверху.
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, до золотистой корочки.
7. Подавайте блинчики с жульеном горячими. Приятного аппетита!