Балиш - это традиционное узбекское блюдо, которое представляет собой пирожок с мясной начинкой. Изысканный вкус балиша завоевал популярность во многих странах. Если вы хотите попробовать приготовить балиш дома, то вам пригодится наш пошаговый рецепт с фото.
![Бэлиш Башкирский](https://tatarfood.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_2462_1.jpg)
![Татарская кухня зур бэлиш](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663787266_2-mykaleidoscope-ru-p-belish-pirog-yeda-oboi-2.jpg)
![Как украсить бэлеш сверху фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/c6/0f/24459/balish-s-kartoshkoi_1597997328_23_max.jpg)
![ВАК бэлиш татарский](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-08/1627803718_33-kartinkin-com-p-pirozhki-tatarskie-vak-belish-yeda-krasivo-35.jpg)
![Балиш татарский](http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/8/5/0/7740058.jpg)
![Зур бэлиш](http://tatarfood.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2241.jpg)
![Бэлиш татарский сладкий пирог](https://static.1000.menu/img/content/24906/balish-s-myasom_1515690447_12_max.jpg)
![Бэлиш балиш](https://i08.fotocdn.net/s128/858b0f9db499e543/public_pin_l/2913394871.jpg)
![Бэлеш татарское национальное](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1675474325_balthazar-club-p-pirogi-iz-presnogo-testa-instagram-19.jpg)
![Зур бэлиш с телятиной](https://static.1000.menu/img/content-v2/5b/9e/42698/zur-belish-tatarskii-pirog_1579888401_20_max.jpg)
![Балиш татарский](http://aktanysh-rt.ru/images/uploads/news/2020/4/20/bad132fe9ed0d1f31e63054bb36dee55.jpg)
![Балиш картофельный](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1664849633_63-podacha-blud-com-p-chai-belish-s-kuragoi-foto-66.jpg)
![Элеш балиш](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1647920392_55-vostorg-buzz-p-belyash-s-kuritsei-i-kartoshkoi-93.jpg)
![Татарская кухня балиш](https://images.wcdn.co.il/f_auto,q_auto,w_1200,t_54/3/3/6/4/3364880-46.jpg)
![Татарская кухня бэлиш](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1673427549_29-vostorg-buzz-p-belish-s-tikvoi-i-risom-35.jpg)
![Тесто для беляша татарского](http://cdn.tveda.ru/thumbs/bee/bee5a8f77d879c16001bdf9da1af9581/f9f2ed918a3289a197f707ae2dbca6d4.jpg)
![Балиш татарский](http://globalcook.ru/wp-content/uploads/2017/05/200-223-1-777.jpg)
![Татарский балиш украшение](https://pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/07/zur-behlish-tatarskij-pomeshchaem-sharik-v-centr.jpg)
![Татарская кухня зур бэлиш](https://cdni.rbth.com/rbthmedia/images/all/2016/11/Kazan foods/zur_belish_kazan_food.jpg)
![Кабак балеш](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1675958863_balthazar-club-p-mariiskii-pirog-krasivo-10.jpg)
![Сковорода для балиша](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083458/151205185048/p_O.jpg)
![Форма для выпечки балиш](https://static.1000.menu/img/content-v2/c6/0f/24459/balish-s-kartoshkoi_1597997328_18_max.jpg)
![Зур бэлиш Башкирский](http://cdn.tveda.ru/thumbs/e24/e248bc73c543c153a23f479fe8154de1/232e9efd0b08ff80497a14dbeeb30737.jpg)
![Зур бэлиш](https://serov112.ru/wp-content/uploads/4/7/6/4767b96ee1e8d099f84c21b2343e9e20.jpg)
![Балиш сладкий татарский](http://kitchen.727go.com/wp-content/uploads/2019/07/photo_2019-07-19_22-22-19-1200x800.jpg)
![Балиш](https://static.1000.menu/img/content/24906/balish-s-myasom_1515690447_22_max.jpg)
![Балиш татарский](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625767106_44-kartinkin-com-p-tatarskii-trekhsloinii-pirog-yeda-krasivo-53.jpg)
![Зур бэлиш с бараниной](https://globalcook.ru/wp-content/uploads/2017/05/200-224-1-55-1300x1048.jpg)
![Тесто на балиш](http://cdn.tveda.ru/thumbs/cf8/cf8d30ed85acfe42acb37b532629d909/a69365ff82e0ade0c7f1b5656273cd10.jpg)
![Бэлеш татарское национальное](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-08/1627803638_47-kartinkin-com-p-pirozhki-tatarskie-vak-belish-yeda-krasivo-51.jpg)
![Тесто для зур бэлиш](https://static.1000.menu/img/content-v2/5b/9e/42698/zur-belish-tatarskii-pirog_1579888401_19_max.jpg)
![Национальное татарское блюдо бялеш](http://saba-rt.ru/images/uploads/news/2018/9/6/d92b265fa74bf9a23673b121f5f3732e.jpg)
![Зур бэлиш Башкирский](https://twilight-saga.ru/800/600/https/www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/04/6-12-1300x864.jpg)
![Балиш](https://i.pinimg.com/originals/16/13/fa/1613fae1f5584a065c952b8093b87c16.jpg)
![Балиш](http://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010211/10211464.jpg)
![Зур бэлиш, 2000г](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/a1ac2f7c294821e4/1502x1064cq70/zur-belish-основное-фото-рецепта.jpg)
![Бэлиш татарский](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663787291_54-mykaleidoscope-ru-p-belish-pirog-yeda-oboi-56.jpg)
![ВАК балиш татарский](http://sibdomovodstvo.ru/wp-content/uploads/2018/12/vb16.jpg)
![Бэлеш татарское национальное](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678946884_food-pibig-info-p-tatarskoe-natsionalnoe-blyudo-belesh-oboi-17.jpg)
![Бэлеш татарское национальное](https://api.bashinform.ru/attachments/a4f8ef3ec18d720135c995849d0a1c96dba491f3/store/crop/0/0/550/330/1600/0/0/6e9f36c995bb567af4e42e56c493e69e1583418001ef899d49046a5a97c6/cbaae00e37dbab4a03b087a5e5d3a14e.jpg)
![Украшение балиша](http://vottakiepirogi.ru/wp-content/uploads/2012/04/be`lish.jpg)
![Национальное татарское блюдо бэлиш](https://sun9-79.userapi.com/impf/WIW22dJDQmCc_GRBPmEOkIJx1pVtQ_lBPJ_zMQ/TYtC7GqMl2U.jpg?size=1280x960&quality=96&sign=087353945533f76ff90373b465c79fa2&c_uniq_tag=y764zcSAudSZLBGsjq136Pqtgez4Gto8H4QyIMjkHE8&type=album)
![Татарская кухня зур бэлиш](http://img.7dach.ru/image/1200/15/75/13/2020/01/23/f99ca6.jpg)
![Кабак балеш](https://papik.pro/uploads/posts/2023-02/1676170547_papik-pro-p-belesh-risunok-3.jpg)
![Бэлиш Башкирский](https://s12.stc.all.kpcdn.net/russia/wp-content/uploads/2019/02/Belish-2048.jpg)
![Балиш сладкий татарский](https://www.radaspilnot.org.ua/wp-content/uploads/2017/04/tatarskie-retsepti-s-foto-vipechka.jpg)
![ВАК бэлеш татарское национальное блюдо](https://img.delo-vcusa.ru/2018/11/Tatarskie-pirozhki-Vak-balish-Shag-13.jpg)
![Татарский балиш украшение](https://pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/07/zur-behlish-tatarskij-podnimaem-kraya-testa.jpg)
![Бэлиш Башкирский](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-08/1627803684_40-kartinkin-com-p-pirozhki-tatarskie-vak-belish-yeda-krasivo-43.jpg)
![Зур бэлиш, 2000г](http://kitchen.727go.com/wp-content/uploads/2020/03/photo_2020-03-08_19-14-05.jpg)
![Биг зур бэлиш](http://kitchen.727go.com/wp-content/uploads/2020/03/photo_2020-03-08_19-13-58.jpg)
![Кабак бэлеше](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8b/Кабак_балеше.jpg)
![Татарская кухня зур бэлиш](https://3.bp.blogspot.com/-eZpZ6wPK9IY/UIky3sahXQI/AAAAAAAACRU/KrbMdME9gPs/s1600/DSC08206.jpg)
![Бэлиш Башкирская кухня](https://img-global.cpcdn.com/recipes/83a2b87055fda710/1502x1064cq70/zur-belish-основное-фото-рецепта.jpg)
![Украсить бэлиш](https://pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/07/zur-behlish-tatarskij-gotovoe-blyudo.jpg)
Ингредиенты:
- Тесто для пельменей - 500 г
- Говядина (или другое мясо на ваш выбор) - 300 г
- Лук - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
![Ногай балиш](https://api.bashinform.ru/attachments/e838e47ff4779c75714b2085978911e00eeba2f4/store/crop/0/0/360/240/1600/0/0/9ed577bb94bd16ac031dbed4c9c9b3ee97325c69da200432b5cd9bd68da5/it-fest.jpg)
![Зур бэлиш](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1664849695_18-podacha-blud-com-p-chai-belish-s-kuragoi-foto-19.jpg)
![Пирог зур бэлиш](http://easybusyemm.ru/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-3-2.jpg)
![Болан балиш](https://eva.ru/imgix/eva/30001-40000/39013/photoalbum/2761989.jpg?w=1024)
![Самое вкусное тесто для бэлиша](https://cdn.tveda.ru/thumbs/789/7893bc37c1c911110bbf5cb93bc6deaa/5db5608cd857ba28dae173d935814407.jpg)
![Зур бэлиш, 2000г](http://kitchen.727go.com/wp-content/uploads/2020/03/photo_2020-03-08_19-14-15-1200x800.jpg)
![Бэлиш Башкирский](https://c5.staticflickr.com/2/1546/26075225260_7eac532356_k.jpg)
![ВАК балиш татарский](https://sun1-97.userapi.com/impg/M9KhP-lKQw1DiNs5RrBZwxIdFZHfYPvJLIvJMA/ozvvogjZgz0.jpg?size=1080x1080&quality=96&sign=70508c6715c39104c465451040b1c97e&c_uniq_tag=jvMsPH7vI0TMnQIUJisX-vUiKhBKjFQK4dbPOb6vMSQ&type=album)
![Балиш татарский](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645853941_39-vostorg-buzz-p-belyash-pirog-tatarskii-90.jpg)
![Пирог бэлиш рецепт](https://img-global.cpcdn.com/recipes/03fe54ea2912c446/1502x1064cq70/pirogh-zur-belish-основное-фото-рецепта.jpg)
![Татарская кухня зур бэлиш](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/07/zur-behlish-tatarskij-podacha.jpg)
![Красиво залепить пирог](https://static.1000.menu/img/content/24906/balish-s-myasom_1515690447_20_max.jpg)
![Маленький бэлеш с помощью тарелки](https://baback.club/uploads/posts/2022-12/1672442640_baback-club-p-belesh-risunok-oboi-8.jpg)
![Зур бэлиш украшение](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1664849711_75-podacha-blud-com-p-chai-belish-s-kuragoi-foto-79.jpg)
![Татарская кухня бэлиш](http://easybusyemm.ru/wp-content/uploads/2016/06/FullSizeRender-1-3.jpg)
![Бэлеш](https://sun6-23.userapi.com/impg/ZlF979xyaCCoVRXC5wI-3hNz09zc5htr-6Mcpg/F7jwbsyPeNA.jpg?size=1080x1080&quality=96&sign=3ab4b95cfe9971af0a3a1a89afb908ad&c_uniq_tag=UfWpw06f3Mo7_FFFTimDDdW-SSOBxEZdAuknooSW9sw&type=album)
![Посуда для балиша](https://static.1000.menu/img/content-v2/c6/0f/24459/balish-s-kartoshkoi_1597997328_16_max.jpg)
![Бэлиш с курицей и картошкой](https://2.bp.blogspot.com/-NHFlIWv1Hvw/UIkoc3sRGbI/AAAAAAAACO8/b2gRxk_A-yE/s1600/DSC08194.jpg)
![балиш рецепт с фото пошаговый](https://static.1000.menu/img/content/24906/balish-s-myasom_1515690447_11_max.jpg)
![Украшение балиша](https://images.vfl.ru/ii/1594060454/895b90ec/31004616.jpg)
![Татарская кухня бэлиш](http://recepty-s-kaloriyami.ru/wp-content/uploads/2020/11/5-18.jpg)
![Элеш Татарская кухня](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-08/1627803680_25-kartinkin-com-p-pirozhki-tatarskie-vak-belish-yeda-krasivo-25.jpg)
![Эли бэлиш](https://3.bp.blogspot.com/-LBuLyAoXLGo/UIkq2Vzue2I/AAAAAAAACPk/yArN23DYCl8/s1600/DSC08200.jpg)
![Балиш татарский](http://adonius.club/uploads/posts/2022-08/1659667688_41-adonius-club-p-tatarskie-natsionalnie-blyuda-krasivo-foto-43.jpg)
![Ногай балиш](https://saby-rt.ru/images/uploads/news/2018/9/21/8a560d878a73078ffab7302b3a323e27.jpg)
![Лепка ВАК балиш](https://nehudeem.ru/wp-content/uploads/nehudeem/12351/8.jpg)
![Зур бэлиш тесто на молоке](https://static.1000.menu/img/content-v2/5b/9e/42698/zur-belish-tatarskii-pirog_1579888401_18_max.jpg)
![ВАК бэлиш](http://tatarfood.com/wp-content/uploads/2020/07/IMG_2648.jpg)
![Балиш рисунок карандашом](https://domadeal.files.wordpress.com/2021/08/balish22.jpg)
![Пирог зур бэлиш](https://1.bp.blogspot.com/-ILIifkBQDCQ/WkAfSNAmxEI/AAAAAAAAMsI/q4n4rUQnd3EBTFB53_wdIn-17IOGGhkjQCEwYBhgL/s1600/28.jpg)
![Зурбалешь](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/07/zur-behlish-tatarskij-zameshivaem-testo.jpg)
![Зур бэлиш](https://sun9-35.userapi.com/impf/c840436/v840436217/a693/2dYl277e-dQ.jpg?size=1280x905&quality=96&sign=f2a9035ea247566700301cedba32072b&c_uniq_tag=87y3P97ly8VGPMCd3mwK61PBCDGHhvH0CYYSQlb_99M&type=album)
![ВАК бэлиш татарский](http://kartinkin.net/uploads/posts/2021-08/1627803682_14-kartinkin-com-p-pirozhki-tatarskie-vak-belish-yeda-krasivo-14.jpg)
![Украшение балиша](https://flomaster.club/uploads/posts/2023-01/1673751346_flomaster-club-p-belesh-risunok-krasivo-29.jpg)
![Ногай балиш](https://forum.prokuhnyu.ru/pic/7088.jpg)
![Балиш с рисом](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1664849611_11-podacha-blud-com-p-chai-belish-s-kuragoi-foto-12.jpg)
![Балиш](https://i3.photo.2gis.com/images/branch/0/30258560054638666_e191.jpg)
![Татарский балиш с тыквой](https://scary-stories.ru/800/600/https/c4.staticflickr.com/2/1711/26281833811_ad22eff3a9_k.jpg)
![Бэлиш Алис](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1664849698_55-podacha-blud-com-p-chai-belish-s-kuragoi-foto-58.jpg)
![Бэлиш](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663906677_26-mykaleidoscope-ru-p-tatarskii-trekhsloinii-pirog-yeda-pinteres-30.jpg)
![Татарская кухня Балан бэлеше](http://kitchen.727go.com/wp-content/uploads/2020/02/photo_2020-02-12_14-30-49-1200x800.jpg)
![Татарская выпечка рисунок](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663787327_18-mykaleidoscope-ru-p-belish-pirog-yeda-oboi-19.jpg)
![Торт в виде беляша](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/1/5/0/7740051.jpg)
![Бэлеш](https://rsloboda-rt.ru/images/uploads/ckeditor/jpg/64003a1ac871c_7JAiUWUyonk.jpg)
![Ногай балиш](https://sun9-22.userapi.com/impg/c857532/v857532786/1262ca/_k7i_NDolNE.jpg?size=1280x960&quality=96&sign=76eafff13f801de9cb17417d48a0b487&c_uniq_tag=23TJ9aE8f9zLc-lDqA_fvJxv04NcaMFVlW7oqtw2t20&type=album)
![балиш рецепт с фото пошаговый](https://sun9-60.userapi.com/impg/NwwjyHU47nAQdOf-ReQuZQNoSEao7TRB83_ayg/fuWAcWnoOCU.jpg?size=1290x1600&quality=95&sign=a99d4b695b0ce503dfecf784641e5f87&c_uniq_tag=qGYhAruSSDJrrGaU3J6Q0jKwZbp9p-pdutLknBauleA&type=album)
![Татарский трехслойный пирог с курагой черносливом](https://sun9-77.userapi.com/impf/c855136/v855136172/f1cb/6lzxPJAoxQE.jpg?size=1280x828&quality=96&sign=2a18b7eedc41726a61cd340edf5587ba&c_uniq_tag=FCxEKigpFVViTYvpGt48SCv_IuLWqlau3uUgeIHOkko&type=album)
![Балиш сладкий татарский](https://api.rbsmi.ru/attachments/13529ec1e2b7c956a5b7b9bbc102be260eece32d/store/crop/0/0/900/600/1600/0/0/820dd4cb04cab8c2cfc167332ec6ec3bb3bd09e81df841550a5f4c057dc3/85a8238b6eda66a1a64a892a055e7092.jpg)
![Татарская КУХНЯЗУР Элиш](https://worldlytips.com/userfiles/143/38716_0.webp)
![Бэлиш](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1664849642_6-podacha-blud-com-p-chai-belish-s-kuragoi-foto-7.jpg)
![.Балиш балиш](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663787283_42-mykaleidoscope-ru-p-belish-pirog-yeda-oboi-43.jpg)
![ВАК балиш полуфабрикаты](https://baback.club/uploads/posts/2022-12/thumbs/1672442748_baback-club-p-belesh-risunok-oboi-43.jpg)
![ВАК бэлиш Башкирский](https://api.bashinform.ru/attachments/896c068b4055538a83cab736997a01178f31d424/store/crop/0/0/751/532/1600/0/0/8823c1de7e43cad138abe789b75b84cfb460c5d69cc9a3b773fb64f752c5/fb694d611dfcbd4300f7edbfd8c1e93d.jpg)
Приготовление:
1. Начните с приготовления начинки для балиша. Для этого мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте, пока оно не станет готовым. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Пока начинка готовится, раскатайте тесто для пельменей на тонкий лепесток. Вырежьте круглые кусочки теста с помощью стакана или формочки.
3. На каждый круг теста положите немного начинки и аккуратно сформируйте пирожки, плотно закрывая начинку.
4. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте балиш с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Готовые балиши можно подавать горячими. Приятного аппетита!