Торт медовик цифра - это удивительное сочетание воздушных коржей и нежного крема. Необычная форма в виде цифры добавляет оригинальности этому десерту. Если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении торта медовик цифра, следуйте этому пошаговому рецепту.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г муки
- 200 г меда
- 150 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 500 г сметаны
- 200 г сгущенного молока
- 200 г сливок для взбивания
Приготовление:
1. Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте противень.
2. В большой миске смешайте яйца, мед, сахар и масло. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая.
3. Полученное тесто разделите на несколько равных частей, в зависимости от того, какую цифру вы хотите создать.
4. Выложите тесто на противень в форме выбранной цифры и отправьте в духовку на 15-20 минут, пока коржи не станут золотистыми. Проверьте готовность зубочисткой - если она выходит сухой, коржи готовы.
5. В отдельной миске смешайте сметану и сгущенное молоко.
6. Взбейте сливки до образования плотной пены.
7. Когда коржи остынут, начинайте собирать торт. На первый корж нанесите половину сметанный крема, затем уложите следующий корж и повторите этот шаг.
8. Последний корж покройте оставшимся кремом и украсьте по желанию.
9. Оставьте торт медовик цифра в холодильнике на несколько часов, чтобы пропитался и стал еще вкуснее.
Теперь вы можете наслаждаться вкусом этого невероятного десерта, а также полюбоваться на вашу кулинарную шедевральную мастерскую с помощью фото, которые вы сделали на каждом этапе приготовления этого торта медовик цифра!