Лазанья - это классическое итальянское блюдо, которое обязательно порадует вас своим неповторимым вкусом и аппетитным видом. Мы подготовили для вас подробный рецепт приготовления лазаньи с шаг за шагом и большим количеством фотографий, чтобы вы смогли легко повторить это блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Мясной фарш;
- Лук;
- Чеснок;
- Томатный соус;
- Лазанья;
- Моцарелла;
- Пармезан;
- Соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Начните с приготовления мясного фарша. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте мясной фарш и обжаривайте до полного приготовления.
3. Добавьте томатный соус, соль, перец и специи по вкусу. Тушите на медленном огне около 15 минут.
4. В другой кастрюле сварите лазанью в соответствии с инструкцией на упаковке.
5. В форму для запекания выложите слой лазаньи, затем мясной фарш и натертый пармезан. Повторите слои, пока все ингредиенты не закончатся.
6. Сверху посыпьте тертым пармезаном и нарезанной моцареллой.
7. Запекайте лазанью в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
8. Подавайте горячую и наслаждайтесь неповторимым вкусом лазаньи!