Хотите порадовать своих близких вкусной и ароматной самсой? Предлагаем вам самый лучший рецепт с пошаговыми инструкциями и множеством фотографий.
![Самса с курицей](https://kulinaria1914.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/37e5acda1f83a0af/1502x1064cq70/samsa-s-kuritsiei-i-molodym-kartofieliem-po-maikopski-основное-фото-рецепта.jpg)
![Мандил самса](https://domikexpert.ru/wp-content/uploads/d/1/2/d12f3cfdea5b23dfe58c42a34aa490a6.jpeg)
![Самса на сковороде](https://i09.fotocdn.net/s113/4b17d66acb72b431/public_pin_l/2548156789.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://dompekarya66.ru/wp-content/uploads/2020/07/Самса-с-говядиной-scaled.jpg)
![Самса куриная](https://i.pinimg.com/originals/c1/e6/b0/c1e6b0d956bdbaa774115d60951e1f7a.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://img-api.yumapos.ru/image/crop/original/710264ca-bd36-d187-d428-d88746b4a614.png)
![Самбуса картинки векторные](https://thumbs.dreamstime.com/z/tartes-délicieux-de-samosa-avec-de-la-viande-du-plat-menu-restaurant-recette-72349446.jpg)
![Самоса индийская](https://sun9-16.userapi.com/impg/c854120/v854120713/197e73/u4a4OBKi780.jpg?size=1024x776&quality=96&sign=e8a32861c2c5e636c5a9863378499f07&c_uniq_tag=vt3iCkqAAdoWKiKEmX7wnIJoXHdbjKVb9Gog-8R-Lh8&type=album)
![Тапа рецепты](http://i.ytimg.com/vi/0BIaPSM7n_M/maxresdefault.jpg?7857057827)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://100foto.club/uploads/posts/2023-01/1673597689_1-100foto-club-p-samsa-s-tvorogom-i-sirom-1.jpg)
![Самса Томчи](https://legnum.info/wp-content/uploads/2020/06/photo_2020-02-09_16-41-45.jpg)
![Самса узбекская](https://image.isu.pub/160310085446-89fa89df266ea3299de7605007a23fec/jpg/page_64.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://i.ytimg.com/vi/BeSjCA7Xh0M/maxresdefault.jpg)
![Самсушки](https://images.spasibovsem.ru/responses/original/img-15801828520381.jpg)
![Самса слоеная](http://papalavash.ru/wp-content/uploads/2020/11/16.jpg)
![Самса хачапури чебуреки](https://edagoroda.com/wp-content/uploads/2016/04/Хинкали-самса.jpg)
![Самса с картофелем](https://i.pinimg.com/736x/f3/20/db/f320dbc87365573f2ab7d15cf0a562fd.jpg)
![Самса с говядиной](https://cdn.bellinigroup.ru/upload/202111/61a466499b3bf_1080x1080_fit.jpeg)
![Самсы учпучмак](https://kitchenherbs.ru/wp-content/uploads/2020/09/depositphotos_190489964_xl-2015-scaled.jpg)
![Слойка с сыром](https://kalachpek.ru/wp-content/uploads/2020/04/76-2048x1298.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://sun9-32.userapi.com/c851028/v851028028/f9e85/PYD-OJwym74.jpg)
![Две самсы](https://thumbs.dreamstime.com/z/samsa-baked-pastry-meat-filling-national-dish-two-pieces-beautiful-fried-dough-crust-dough-beautifully-shines-53315531.jpg)
![Самса слоеная](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2017/01/sloyonaya-samsa_final.jpg)
![Самбуса чтрехуголните](https://i.pinimg.com/originals/70/63/3d/70633d5088cf85e688955b2ebf8434c1.jpg)
![Самса на деревянном фоне](https://static1.bigstockphoto.com/5/2/1/large1500/125322836.jpg)
![Самса на рынке](https://smartomato.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/media/photo/779767/_____.jpg)
![Фитчи сомса](https://static3.bigstockphoto.com/7/3/1/large1500/137196272.jpg)
![Самса на косточке](http://4.404content.com/1/B5/0A/872141901165758094/fullsize.jpg)
![Корейская выпечка](https://baking-academy.ru/upload/iblock/f80/f801059cf6ea546081fa85d1671bb855.jpeg)
![Сомса хамирини тайёрлаш](https://i.ytimg.com/vi/OTFcQu1Gaf8/maxresdefault.jpg)
Ингредиенты:
- тесто для самсы
- фарш (говяжий, баранина или смесь)
- лук
- специи (соль, перец, куркума)
- масло для жарки
![Туркча сомса](https://telegra.ph/file/d22f2330e33904e61991e.jpg)
![Самбуса ГИЖДА](https://sun6-23.userapi.com/e3iwT6gfil2-eM0Ol6ScenVYFNe_SCVLvpUk2w/lCTMZ1X6Lao.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://ais.kochbar.de/kbrezept/131609_1009699/1500x1500/petla-rezept-bild-nr-2.jpg)
![Пирамида сомса](https://wallpapercave.com/wp/wp6619353.jpg)
![Самса с печенью](https://eda.yandex/images/1380298/a115d95e2ea902552127cb07dba8e806-1100x825.jpg)
![Бичак самса](https://i.pinimg.com/originals/02/1b/ee/021beeff640f6253b8dd6f846e41609f.jpg)
![Бичак сомса](https://i.ytimg.com/vi/R99k0KRtUtU/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Самса Элика](https://i.pinimg.com/originals/44/42/f3/4442f3ef37a360f3f75d83f30f9fefd0.jpg)
![Самса](https://pic.rutubelist.ru/video/89/6d/896d765b28460e4a6ba62623991a1c65.jpg)
![Самса куриная](https://sekretipirogov.ru/wp-content/uploads/2020/07/Самса-с-Курицей-тесто-соеное-куриное-филе-лук-55-scaled.jpg)
![Каттакурганская самса](https://i8.photo.2gis.com/images/branch/0/30258560085249536_72e3.jpg)
![Индийские пирожки Самоса](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2021-12/1640818800_45-vostorg-buzz-p-samosi-s-fruktami-71.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://gastronomglobus.ru/assets/images/products/493/img-0139.jpg)
![Самса, самбуса](https://i.pinimg.com/originals/69/15/f7/6915f7a25e82e7406c40e51351cfaa53.jpg)
![Самса Туркменская](https://mrsmahiya.files.wordpress.com/2015/09/pishme-1a.jpg)
![Самса узбекская](http://4.bp.blogspot.com/-zxb0OHnSFyE/VGeTGa2InNI/AAAAAAAAUR0/yhob7V4B8CU/s1600/ррррр (2).jpg)
![Чон самса](http://easybusyemm.ru/wp-content/uploads/2016/07/FullSizeRender-23.jpg)
![Сочная самса](https://postila.ru/data/83/93/86/10/83938610e260f204e93b7cd64d538c74e540fbb906389b463c0e071026603398.jpg)
![Самоса индийская](https://i.ytimg.com/vi/yMFnGyQdOXs/maxresdefault.jpg)
![Самса с говядиной](https://sun9-46.userapi.com/c834400/v834400436/114db4/6nwxH7Aq2nc.jpg)
![Самса](https://i.pinimg.com/originals/8e/af/39/8eaf394fe2a8e8c10ecdc35ed5640b76.png)
![Соус для сомса](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42721-1240x826.jpg)
![Самса узбекская](https://i.pinimg.com/originals/d9/6c/1e/d96c1ed4ca77107ef3c36bf215886161.jpg)
![Слоеное тесто для самсы](https://i08.fotocdn.net/s108/4143110a13673a24/public_pin_l/2369034876.jpg)
![Самоса](https://i.pinimg.com/originals/65/77/5c/65775c65808d3ad204378a9f163d972b.jpg)
![Самса с ветчиной и сыром](https://nsk.siss.ru/uploads/firm/gallery/181422/204983/medium.jpg?_=2633956664)
![Самса](https://img.theculturetrip.com/1440x807/smart/wp-content/uploads/2016/10/shutterstock_255644446.jpg)
![Самосы крымские](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2021-12/1640797373_6-vostorg-buzz-p-samosi-krimskie-s-fruktami-7.jpg)
![Ошковок сомса](https://i.pinimg.com/originals/d9/ec/1e/d9ec1ec16195df6f021f8e6f4f4c0765.jpg)
![Кок самса](https://sun9-71.userapi.com/impf/c631816/v631816041/59c37/aZnyn9fdRZk.jpg?size=1280x957&quality=96&sign=dd47cf7f05c6f4418eedc240a5122605&c_uniq_tag=cVGXYooolFLIHWab43PzINEAgCBQYLYNdTzW0CNzwyo&type=album)
![Самбуса Уйгурская](https://gdepoest.kz/images/70000001034694180/org/47508390_2022317414472575_8966108873791634683_n.jpg)
![Самса чебуреки](https://mindalcafe78.ru/wp-content/uploads/2020/05/IMG_164022-scaled.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://i.pinimg.com/originals/94/ed/c8/94edc8878faa16ed403e9ec5c5f58d86.jpg)
![Spanakopitta - греческий пирог со шпинатом и сыром](http://foodieadvice.com/storage/foods/243/large.jpg?time=1548160022)
Приготовление:
Шаг 1. Подготовка теста:
На столе размешиваем 400 гр. муки с небольшой щепоткой соли. Добавляем 200 мл воды и замешиваем тесто до однородности. Накрываем его полотенцем и оставляем отдыхать в течение 1 часа.
Шаг 2. Приготовление фарша:
Нарезаем лук кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим, периодически помешивая, до полного приготовления. Посолите, поперчите и добавьте куркуму для аромата.
Шаг 3. Формирование самс:
Разделите подготовленное тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в тонкий круг. Выложите фарш на половину круга и аккуратно сложите другую половину на фарш. Запечатайте края, чтобы фарш не вытекал.
Шаг 4. Приготовление самс:
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте самсы с обеих сторон до золотистого цвета.
![Самоса с картофелем](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1678522333_food-pibig-info-p-sous-dlya-samsi-s-uksusom-krasivo-74.jpg)
![Крымские пирожки самосы](https://i.ytimg.com/vi/ah3QP_C6ick/maxresdefault.jpg)
![Королевская самса](https://i2.photo.2gis.com/images/branch/19/2674012328054511_0306.jpg)
![Олот сомса](https://img.travelbugphilippines.com/img/asia/experiencing-the-foods-of-xinjiang-province-7.jpg)
![Олот сомса](https://www.greybruceboomers.com/wp-content/uploads/2022/11/AdobeStock_136572167.jpeg)
![Тандур самбуса](https://img-fotki.yandex.ru/get/6439/31125911.14/0_ca793_ca2cff32_XXXL.jpg)
![Самса Халяль](https://eda.yandex/images/1368744/9a22f81f03a86432c9f733e73ab0f719-1100x825.jpg)
![Андижанская самса](https://sun9-31.userapi.com/impf/c857528/v857528485/6e19d/G3o68VgHq3k.jpg?size=0x0&quality=90&proxy=1&sign=f3bf1af3588783a3d1f1442fbcc7f158&c_uniq_tag=aHeB-45yX7uxmLB6uCUjoL86lo0idjQkcJaL3Zf9NNs&type=video_thumb)
![Самса вектор](https://thumbs.dreamstime.com/z/samsa-67081506.jpg)
![Самоса с курицей](https://i.pinimg.com/originals/29/53/f5/2953f58137774faafddf69ebc748def2.jpg)
![Сукок самса](https://i.ytimg.com/vi/iQk0nvnyq5Y/maxresdefault.jpg)
![Самса узбекская](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/7977730/7977730_original.jpg)
![Выпечка самса в разрезе](https://thumbs.dreamstime.com/z/delicious-samosa-pies-meat-plate-menu-restaurant-recipe-concept-served-traditional-oriental-selected-focus-72349693.jpg)
![Чучвара и самса](https://gdepoest.kz/images/70000001032733944/org/44346184_301175623818331_822005995704004699_n.jpg)
![Kheema Samosa](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/02/samsa.jpg)
![Зеленая самса по узбекски в разрезе](https://thumbs.dreamstime.com/z/uzbek-samsa-greens-national-dish-uzbekistan-tasty-healthy-spring-143812993.jpg)
![Самса обжаренная Элика](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/537402/uUwxF9TEI9MyiIz1TN7nw.jpg)
![Самсы учпучмак](https://vse.kz/uploads/monthly_07_2013/post-119735-0-66636400-1373379723.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://kuz-hleb.ru/wp-content/uploads/2021/04/samsasgovyadinoy.jpg)
![Выпечка самса хачапури](https://thumbs.dreamstime.com/z/pan-del-samosa-khachapuri-lavash-de-la-comida-calle-viaje-108659640.jpg)
![Самса тандырная сверху](https://static.tildacdn.com/tild6132-6265-4963-a432-383735646261/photo.jpg)
![Мини Самоса](https://primochef.it/wp-content/uploads/2017/07/SH_samosa_veg.jpg.webp)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://nadrov-ax.ru/wp-content/uploads/2023/03/5.jpg)
![Самоса индийская с фаршем](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/6/3/6/636b50f209bf66f6317bc3f91ac6c970.jpeg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://sun6-20.userapi.com/s/v1/if1/TNvyrHzVUHWtiMjH1Yl1Ub-nvsLwe8m98pJ3zcnrDVIAkAcVnqMRNHH0hQ0geMtiFvzBj8P3.jpg?size=1536x1536&quality=96&crop=256,0,1536,1536&ava=1)
![Самса](https://i.pinimg.com/originals/2e/82/8b/2e828b600afc4dc72354cb7b923b3dd8.jpg)
![Манты самса](https://yesofcorsa.com/wp-content/uploads/2019/01/Samsa-Wallpaper-For-Desktop.jpg)
![Самса с зеленью по-узбекски](https://static3.bigstockphoto.com/3/9/2/large1500/293184655.jpg)
![Турецкая самса](https://postila.ru/data/8b/77/1b/da/8b771bda72359f8d5c54d4b4ff116084b62f990e21ba9ff469e12ff1f05fc201.jpg)
![Бухарская самса](https://static.tildacdn.com/stor3666-6339-4639-b138-656436666564/66792028.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](http://recepti24.ru/wp-content/uploads/2019/11/testo-dlya-cheburekov-s-vodkoj.jpg)
![Самоса](https://i.pinimg.com/originals/49/98/96/499896ffe9447a9a51e499678c3d4b1d.jpg)
![рецепт вкусной самсы с фото](https://img-api.yumapos.ru/image/crop/original/61249dd7-db57-5b90-9a00-6f147633e310.png)
Подача:
Готовые самсы подавайте горячими с соусом на выбор. Приятного аппетита!