Хотите приготовить необычный десерт, который покорит всех гостей? Тогда попробуйте приготовить печеночный торт. Несмотря на необычный ингредиент, он обладает нежным вкусом и приятной текстурой. В статье представлен простой рецепт приготовления этого десерта, а также множество фотографий, которые помогут вам шаг за шагом создать вкусный и красивый печеночный торт.
.jpg)
Ингредиенты:
- 400 г печени (говяжьей или куриной);
- 200 г сливочного масла;
- 200 г пшеничной муки;
- 200 г сметаны;
- 4 яйца;
- соль, перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
1. Печень вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.
2. Растопите сливочное масло и обжарьте в нем печень до готовности.
3. В отдельной емкости смешайте муку, сметану, яйца, соль и перец.
4. Добавьте обжаренную печень и тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Выложите полученную смесь в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Выпекайте торт примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
7. Остудите готовый торт и украсьте его свежей зеленью.
Теперь ваш печеночный торт готов к подаче. Он отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного угощения. Наслаждайтесь нежным вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов этого вкусного десерта.