Плов простой рецепт с фото

Хотите научиться готовить плов, но не знаете с чего начать? Мы подготовили для вас простой рецепт плова с пошаговыми фотографиями!

1

2

3

Тарелка для плова

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

Рис девзира вареный

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

Ингредиенты:

- Рис - 2 стакана

- Мясо (говядина, баранина или курица) - 500 г

- Лук - 2 шт

- Морковь - 2 шт

- Растительное масло - 4 столовые ложки

- Соль - по вкусу

- Приправы (кумин, кориандр, перец, куркума) - по вкусу

- Вода - 4 стакана

51

52

53

54

Plov узбекский

55

56

57

58

59

60

Рис с нутом

61

62

Рис для плова, 1 кг

63

64

65

66

67

68

69

70

Готовка плова узбек

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

Готовка плова

89

90

Вкусные пловы

91

92

93

94

95

96

97

Тарелка для плова

98

99

Приготовление:

1. Нарежьте лук полукольцами. Морковь натрите на крупной терке.

2. Разогрейте растительное масло в казане или глубокой сковороде. Обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и обжаривайте еще 5-7 минут, пока она не станет мягкой.

4. Выложите куски мяса в казан или сковороду, добавьте соль и приправы по вкусу.

5. Обжаривайте мясо до зарумянивания со всех сторон.

6. Добавьте рис, перемешайте все ингредиенты.

7. Добавьте воду и доведите до кипения.

8. Уменьшите огонь до среднего и готовьте плов под крышкой около 20-30 минут, пока рис не впитает всю жидкость.

9. Подавайте горячий плов с свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом!