Плов рецепт классический фото

Хотите научиться готовить классический плов? В нашей статье вы найдете пошаговые фото-инструкции, которые помогут вам приготовить эту вкусную и популярную блюдо. Следуйте нашим советам и порадуйте своих близких незабываемым ароматом и вкусом плова.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Рис зирвак

12

13

14

15

16

17

18

Ивитма палов

19

20

21

22

23

24

Андижан девзира Ош

25

26

27

28

Красивая подача плова

29

30

31

Узбекская Шавля

32

33

34

35

36

37

38

39

Турецкий пилаф

40

41

Девзира Ош

42

43

44

45

46

47

48

49

50

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Для приготовления классического плова вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Рис - 400 г
• Мясо (говядина, баранина или курица) - 500 г
• Морковь - 2 шт
• Лук - 2 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Растительное масло - 4 столовые ложки
• Специи (куркума, зира, кардамон, корица, перец, соль) - по вкусу

51

52

53

54

55

56

57

Plov узбекский

58

59

60

Приготовление плова

61

62

63

Рис бириани

64

65

66

Марокканский пилаф

67

Готовка плова

68

69

Горох для плова нут

70

71

72

73

74

75

Джолоф Райс

76

77

78

79

Рис с овощами на сковороде с томатной пастой

80

81

82

83

84

85

86

87

Узбекская Шавля

88

Шавля

89

90

Rice Pilaf

91

Рис для плова

92

93

94

Турецкий пилав

95

96

97

98

99

Шаг 2. Приготовление плова

1. Нарежьте мясо кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.

3. Добавьте специи и чеснок, перемешайте.

4. Промойте рис, добавьте его в кастрюлю к остальным ингредиентам.

5. Добавьте горячую воду так, чтобы она покрыла рис на 2 пальца.

6. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой.

7. Готовьте плов на медленном огне до готовности риса (около 20-30 минут).

8. Подавайте плов горячим, украшенным зеленью. Приятного аппетита!