Плов из баранины - одно из самых популярных блюд в нашей кулинарной традиции. Нежное мясо баранины, ароматный рис и специи создают неповторимый вкус, который невозможно забыть.
![Плов с бараниной](http://gotovim-edim.ru/upload/uf/56f/56fa7b54313b6ac1394d348f654f3ac8.jpg)
![Плов](https://shashlik54.ru/800/600/https/img.taste.com.au/HCsFmVFF/taste/2016/11/lamb-and-spinach-pilaf-5046-1.jpeg)
![Плов с бараниной](http://images.vfl.ru/ii/1556698740/415f5534/26379971.jpg)
![Туркмения плов](https://static.1000.menu/files/user-v2/b3/e0/258890/foto/f_12-11-2021-04-54-12.1636736053.jpg)
![Плов с изюмом и мясом в казане](https://kulinaria1955.ru/uploads/posts/2015-04/1428765836_img_3999.jpg)
![Плов](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-04/1680714978_food-pibig-info-p-plov-s-frikadelkami-pinterest-36.jpg)
![Плов](https://kuulinar.ru/wp-content/uploads/2020/10/8ff3d93800356662620aff0790fff0cf.jpg)
![Плов с бараниной](https://static.vkusnyblog.com/full/uploads/2015/10/plov-s-baraninoi.jpg)
![Плов из баранины](https://a.d-cd.net/254a6des-1920.jpg)
![Шакинский плов](https://thayka.ru/wp-content/uploads/9/5/0/9505f6bbf8dbf7ae31a4200d86878b89.jpeg)
![Советский плов](https://i.ytimg.com/vi/nmaPg-uNRvs/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Афганский плов Кабули](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/07/plov-s-baraninoj-e1582546714243.jpg)
![Плов из телятины](http://images.vfl.ru/ii/1576553022/fc02ec6b/28934871.jpg)
![Плов Ташкентский](https://www.productionparadise.com/newsletters/913/photos/19028/web_original/lambpilau.jpg)
![Зира для плова](https://clubhavana.ru/800/600/https/sun1-17.userapi.com/c840639/v840639447/594bc/TpZW4DyKI5w.jpg)
![Узбекистан плов](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/136/136982/recipe_312ec4a6-6745-4824-95a6-d43405d32919.jpg)
![Самарканд Шурпа](https://sun9-57.userapi.com/c856036/v856036178/d7814/dMehoVR7D0s.jpg)
![Плов из баранины](https://dostavkaeda.ru/rrk/wp-content/uploads/2020/03/plov-po-uzbekski-s-baraninoj-scaled.jpg)
![Плов с курдюком](https://sun9-55.userapi.com/VSoo1j1UmpL7YRy-AxdyebEpBTmTBcs3w6IB6g/Zs29hHkV2js.jpg)
![Плов Чайханский](https://klike.net/uploads/posts/2023-01/1674737105_3-104.jpg)
![Плов узбекский с бараниной (в казане)](http://flomaster.club/uploads/posts/2021-11/1636603741_27-flomaster-club-p-plov-illyustratsiya-krasivie-risunki-35.jpg)
![Плов айзийбаржанспий](https://shashlik54.ru/800/600/https/pbs.twimg.com/media/EG7wq_dW4AEaXlX.jpg)
![Печка для плова](https://sun9-25.userapi.com/c636717/v636717174/1ae4b/iPLHwe_OW1w.jpg)
![Плов узбекский Ферганский](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/019/019eaa71a0123922695ffb572b632549.jpg)
![Плов с ребрышками](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1652891275_6-vostorg-buzz-p-plov-iz-govyazhikh-reber-6.jpg)
![Плов со свиными ребрышками в казане](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/125/125437/recipe_ab0cd63c-3a31-46f9-be8a-219636c9897c.jpg)
![Плов Ташкентский](https://papik.pro/uploads/posts/2022-01/1642364010_16-papik-pro-p-plov-klipart-20.jpg)
![Баранина с гарниром из риса](https://previews.123rf.com/images/yuliang11/yuliang111306/yuliang11130600059/20173223-biryani-basmati-mutton-rice-with-traditional-items-on-background.jpg)
![Горячее Восточное блюдо](http://www.xn--80aaebifmc4a3ba9an.xn--p1ai/photomenu/IMG_9791.jpg)
![Плов узбекский Самаркандский](https://receptikk.ru/800/600/https/static.themoscowtimes.com/image/1360/8d/7766b2f6e83348108c90b2bf80bded72.jpg)
![Подача плова](https://sun9-49.userapi.com/W6yLHEJ8IVniBOrpcNXLMYEVJ-eHleyb3k-u6Q/TVX0cEwYfxY.jpg)
![Красный плов](https://static.1000.menu/img/content-v2/08/c7/15608/plov-krasnyi_1600775558_17_max.jpg)
![Плов из баранины с нутом](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/aa7/aa732d5526efb11ed78ca8b8cb0353ce.jpg)
![Тарелка для плова](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626428311_4-kartinkin-com-p-plov-s-ovoshchami-yeda-krasivo-foto-7.jpg)
![Плов узбекский Ферганский](https://pp.userapi.com/sqMss1rWlbXb-XAhDS7k0q9GrL7EjDZoOpyPUQ/IXAxYRO9wqM.jpg)
![Плов прикол](http://samlib.ru/img/c/chekmarew_w_a/plowothodzhinasreddina/a19.jpg)
![Плов Пенджикентский](https://ecopeak.ru/800/600/https/i2.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/01/SAM_1226.jpg)
![Плов узбекский Ферганский](https://donatewales.org/wp-content/uploads/7/8/a/78ab64d0ac9b5b45094838441ecdf859.jpeg)
![Самаркандский плов](https://static.1000.menu/img/content-v2/cd/1b/43032/plov-samarkandskii_1615721274_19_max.jpg)
![Туркменистан плов](https://scary-stories.ru/800/600/https/pbs.twimg.com/media/ELwcKCYXkAI26Ph.jpg)
![Плов в казане](https://sonko-mosreg.ru/800/600/http/www.gaz69.ru/ipb/uploads/monthly_2018_07/B1486C5C-04E7-4F4B-B4C6-D33A28CE40FE.jpeg.c9a0c7da364ca476ec2b364317ab0b56.jpeg)
![Узбекистан плов 1х1](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663621013_16-mykaleidoscope-ru-p-blyuda-v-kazane-yeda-instagram-25.jpg)
![Плов в казане на костре из баранины](https://domikexpert.ru/wp-content/uploads/0/d/6/0d6d6b3bdf78499b0e959350ad412819.jpeg)
![плов из баранины рецепт пошаговый с фото](https://i.pinimg.com/originals/d6/85/1a/d6851a3a1c4de16ac5b14e939778a00b.jpg)
![Риштя плов](https://kartinkin.net/pics/uploads/posts/2022-08/1660336528_50-kartinkin-net-p-plov-oboi-krasivo-60.jpg)
![Ферганский плов](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/e/3/0/e30c3abeda4249fd2a3a93ad6eec9aa9.jpeg)
![Плов узбекский Чайханский](https://shashlick.ru/wp-content/uploads/1/8/0/180ae40f56b7600c97c544cb919ce38d.jpg)
![Чиляв плов](https://img-global.cpcdn.com/recipes/989df4d8109c0a9c/1502x1064cq70/domashnii-plov-s-baraninoi-основное-фото-рецепта.jpg)
Ингредиенты:
- Баранина (500 г)
- Рис (300 г)
- Лук (2 шт)
- Морковь (2 шт)
- Чеснок (3 зубчика)
- Масло растительное (3 ст. л.)
- Специи по вкусу (куркума, зира, перец, соль)
![Плов в казане](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/1/0/c/10c13075dda5ef617611fd916b0cbf60.jpeg)
![Плов с айвой](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8a755d23d17da720f536a315d16bdda8d987c27e0bef4eeb7091ffa9de0004fb/1502x1064cq70/biekhili-palov-plov-s-aivoi-основное-фото-рецепта.jpg)
![Ферганский плов плов](http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/2/6/2/9624262.jpg)
![Плов Гурмэ](https://shashlik54.ru/800/600/https/pixnio.com/free-images/2017/06/08/2017-06-08-15-56-00.jpg)
![Чайханский плов с казы](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666153852_56-podacha-blud-com-p-prazdnichnii-stol-s-plovom-chto-podayut-fo-64.jpg)
![Туркменистан Национальная плов](https://sonko-mosreg.ru/800/600/https/qna.center/storage/photos/amanda/305555.jpg)
![плов из баранины рецепт пошаговый с фото](https://edatop.ru/uploads/posts/2021-01/1611472269_edatop.ru_plov.jpg)
![Рис для плова в казане](https://static.1000.menu/img/content/25636/plov-iz-baraniny-v-kazane_1519644034_8_max.jpg)
![Узбекский плов Ситора](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-02/1676342068_gagaru-club-p-krasivaya-podacha-plova-vkontakte-60.jpg)
![Плов из баранины в казане](https://static.1000.menu/img/content/25636/plov-iz-baraniny-v-kazane_1519644034_7_max.jpg)
![Ouzi](https://i.pinimg.com/originals/2e/66/5e/2e665e436b73f11249787f16db69e0c3.jpg)
![Центр плова Бишкек](https://phonoteka.org/uploads/posts/2021-05/1620699426_25-phonoteka_org-p-plov-fon-34.jpg)
![Плов по Шади-бекски](http://klike.net/uploads/posts/2022-11/1667977969_3-29.jpg)
![Рис бирьяни](https://i.ytimg.com/vi/D86TlCaUH-I/maxresdefault.jpg)
![Праздничный стол с пловом](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666161441_37-podacha-blud-com-p-prazdnichnii-stol-s-plovom-foto-43.jpg)
![Рыбные блюда по узбекски](https://i.ytimg.com/vi/H1DiVfKQg90/maxresdefault.jpg)
![Плов в сотейнике](https://images.kot-obzhora.ru/1920_4-shag-prigotovleniia-plova-so-svininoi-na-skovorode_769eb05b6b.jpg)
![Плов со свининой 250гр](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/hlr-system/289/633/513/915/233/7/100038839621b0.jpg)
![Ингредиенты для плова](https://kaminia.ru/wp-content/uploads/2/5/8/25813e134dcd13de26bbf748ee2499b7.jpeg)
![Вкусные блюда в казане на плите](https://lobsterhouse.ru/wp-content/uploads/e/c/4/ec4caee4a2fdbc11e2b8a5d6ce7e29d4.jpeg)
![Бухарский плов](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/422/422a161eafcde7729853f12a4981582b_ce_464x464x0x0_cropped_1332x888.jpg)
![Таджикские блюда из риса](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e3/Plov.jpg/1280px-Plov.jpg)
![Кафе Чайхана плов в казане](https://flomaster.club/uploads/posts/2021-11/1636603734_10-flomaster-club-p-plov-illyustratsiya-krasivie-risunki-13.jpg)
![Сабза плов](http://mircooking.ru/wp-content/uploads/2021/07/2mPMncC3qcY.jpg)
![Бухара плов](https://adrastravel.com/wp-content/uploads/2021/05/plov-na-lyagane.jpg)
![Палау плов по-казахски](https://i.foodious.com/img/users/00/0004/90c8c7-99534f/recipe_cd4267-9e750c.jpg)
![Плов бирьяни](https://i.pinimg.com/originals/18/6e/0f/186e0fcd039f50720384766fe4cf2aff.jpg)
![Плов узбекский Чайханский](https://ecopeak.ru/800/600/https/pos.zenge.kz/assets/menu/278/148084_6baa:800.jpg)
![Кума в плов](http://pic.rutube.ru/video/ce/40/ce4059af4f1565ad860ffd72eb8e0ec9.jpg)
![Плов в казане](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/165/165377/recipe_caf1f7e2-faa6-4acc-98b4-369f2030e6eb.jpg)
![Миллий таомлар плов](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679294311_food-pibig-info-p-vkusnii-plov-v-samarkande-krasivo-67.jpg)
![Таджикский рис для плова](https://i2.wp.com/cdn.tveda.ru/thumbs/edf/edf842f6210bec8d55200bfe00c368f6/6b7bf3679aaa9bccf4f0ed490185fcb0.jpg)
![Шахрисабзский плов](https://silkroadchef.files.wordpress.com/2017/12/plov5.jpg)
![Плов](https://i9.photo.2gis.com/images/branch/21/2955487294813632_9bcc.jpg)
![Плов](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5cc/de5/aa6/5ccde5aa6dd9c.jpg.webp)
![Плов с бараниной](https://doma-gotovim.ru/wp-content/uploads/2022/07/plov_s_baraninoi_i_kurdiukom-655-2-2048x1361.webp)
![Узбекский плов](https://i.pinimg.com/originals/67/ed/68/67ed688d88ced4a6f64658c5c4f59ca6.jpg)
![Плов рецепт](https://image.winudf.com/v2/image1/YWsucGxvd19zY3JlZW5fM18xNTYyNzc2MTYwXzA2Mg/screen-3.jpg?fakeurl=1&type=.jpg)
![Плов с айвой](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/9/a/0/9a063ae64a5f31e92d6462083b14115d.jpeg)
![Плов Узбекистан Чайхона](https://gdepoest.kz/images/70000001030459786/org/27574258_418397515272857_332165404803727360_n.jpg)
![Плов бириани](https://sun9-42.userapi.com/impf/c846320/v846320570/203e7d/ueHL4bCBMXQ.jpg?size=1280x853&quality=96&sign=b96b4c60d4214a9fd561b2b5f1373b21&type=album)
![Плов по таджикски](https://chocomir.com/wp-content/uploads/2018/08/IMG_3537.jpg)
![Узбекский плов в казане из баранины](https://i.ytimg.com/vi/tS7jNZFLnt0/maxresdefault.jpg)
![Протухший плов](https://sun9-30.userapi.com/c633620/v633620506/430cc/h-Pdp-Cso3k.jpg)
![Ош пош плов Ферганский](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666456510_22-podacha-blud-com-p-kakoi-salat-prigotovit-k-plovu-iz-baranini-26.jpg)
![Шахрисабзский плов](https://glamours.name/uploads/posts/2022-02/1644954927_78-glamours-name-p-svadebnii-plov-krasivo-foto-89.jpg)
![Столовая Жан плов лагман](https://koko.by/storage/articles/2020/02/38-1200x800.jpg)
![Плов баранина в Казани](https://vkuhkne.ru/wp-content/uploads/2019/01/plov-is-baranini-3.jpg)
![Кабса арабское блюдо](https://i.pinimg.com/originals/ad/89/70/ad8970c21049232ba70913b00706f467.jpg)
![Плов порция](https://s74794.cdn.ngenix.net/m/04ae/b1b7/e5ee/46ed/9696/9ef1/c142/cae4/3200_10000_max.jpeg)
Приготовление:
1. Нарежьте баранину кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.
3. Положите в кастрюлю рис и заливайте горячей водой, чтобы она покрыла рис слоем в полтора пальца.
4. Добавьте специи по вкусу, перемешайте и доведите до кипения.
5. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте плов на минимальном огне до полного готовности риса.
6. Перед подачей посыпьте плов измельченным чесноком и подавайте горячим.
Приятного аппетита!