Желаете узнать, как приготовить печень курицы, чтобы она получилась сочной, нежной и аппетитной? В этой статье мы предлагаем вам рецепт приготовления печени курицы жареной до золотистой корочки.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления курицы вам понадобится свежая куринная печень, соль, перец, мука и растительное масло для жарки.
Шаг 2: Приготовление печени
Сначала промойте печень в холодной воде, затем обсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите по вкусу.
Обваляйте печень в муке, чтобы создать аппетитную золотистую корочку при жарке.
Шаг 3: Жарка печени
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите печень на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. Это займет около 2-3 минут на каждую сторону.
Убедитесь, что печень полностью прожарена и имеет однородный цвет.
Шаг 4: Подача и наслаждение
Выложите жареную печень на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!