Салат с печенью говяжьей - это изысканное блюдо, которое обязательно понравится всем любителям мяса. Аппетитная печень говядины, сочные овощи и пряные специи создают неповторимый вкус этого салата.
Как приготовить салат с печенью говяжьей
Для приготовления салата с печенью говяжьей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г говяжьей печени
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 огурец
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаг 1: Очистите и нарежьте овощи. Печень говядины также нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2: Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте печень до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте лук, морковь и огурец на сковороду и обжарьте их до мягкости.
Шаг 4: Посолите и поперчите салат по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5: Уберите салат с плиты и оставьте его настаиваться в течение 15-20 минут.
Вкусный и аппетитный салат с печенью говяжьей готов! Приятного аппетита!